Ünnepi menü

Adj forralt bort ajándékba!

A konyhából származó ajándékok fontos üzenetet hordoznak, akik ilyet ajándékoznak, azok nemcsak sok szeretettel készítik ajándékaikat, de a csomagolásra is megkülönböztetett figyelmet fordítanak. Egy üveg forralt bornak például mindenki örül.
 

Hozzávalók 2 db 1 dl-es üveghez

  • 200 g barna cukor
  • 1 bionarancs vékonyan lehámozott héja
  • 0,5 l forralt bor
  • 1 vaníliarúd
Adj forralt bort ajándékba!
Az üveghez válassz külön címkét, szalagot, írj rá üzenetet!

Elkészítés:

  • A cukrot 2 evőkanál vízzel, közepes hőfokon, 3-4 percig karamellizáljuk, majd a narancs levével és a forralt borral felöntjük. A vaníliarudat hosszában felvágjuk, a velőt kikaparjuk. A vaníliavelőt és a narancs héját is hozzáadjuk, és lassú tűzön, kb. 45 percig (szörp sűrűségűre) forraljuk.
  • A kész szirupot átszűrjük, ismét felforraljuk, majd az előkészített üvegekbe töltjük. A vaníliarudat (dekorációként) az üvegekbe tehetjük, alaposan lezárjuk, majd kihűtjük.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top