Egészség

Joghurtos-gyümölcsös őzgerinc

Ínycsiklandó desszert sok-sok gyümölccsel. Kell ennél több egy finom ebéd után? Szerintünk nem. Próbáld ki te is ezt a finomságot! Jó étvágyat!

Hozzávalók

  • 2 dl tej,
  • 4 teáskanál zselatin,
  • 15 dkg cukor,
  • 2 pohár natúr Activia® joghurt,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 20 dkg gyümölcs (lehet friss és befőtt is),
  • fél csomag babapiskóta

Joghurtos-gyümölcsös őzgerinc

 

Elkészítés:

A tejet felforraljuk a zselatinnal és a cukorral. A tűzről levéve kicsit hűlni hagyjuk, majd belekeverjük a joghurtot és a vaníliás cukrot. Simára keverjük, majd egy Folpack fóliával kibélelt őzgerincformába öntjük. A tetejére szórjuk a gyümölcsöt, némelyiket még a krémbe is belenyomkodjuk. Végül a tetejét befedjük babapiskótával. Felhajtogatjuk fóliát és legalább 3-4 órára hűtőbe tesszük. Ha megdermed, kifordítjuk a formát, levesszük a fóliát és szeleteljük.

További információk!

 

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top