Egészség

Alga válthatja le a szalonnát

Aki csak az íze miatt fogyasztja a szalonnát, vagy épp valamilyen okból nem fogyasztja, de vágyik rá, annak van egy jó hírünk.

Chris Langdon kutató és kollégái az Oregon Állami Egyetemen 15 év munkájával fejlesztettek ki egy algát, melynek olyan az íze, akár a szalonnáé, ugyanakkor viszont szuperegészséges, tele van fehérjével, a kalóriatartalma pedig alacsony. És persze vegetáriánusok is lelkifurdalás nélkül fogyaszthatják.

Tengeri alga válthatja le a szalonnát

Eredetileg az abalone-kagylók számára akartak létrehozni egy gyors növésű táplálékfélét, ám amikor egy újabb kutató, Chuck Toombs csatlakozott a csapathoz, az ő ötlete alapján emberi fogyasztásban kezdtek gondolkodni.

A szalonnaízű alga fogyasztható frissen, szárítva vagy sütve, de készítettek vele salátaöntetet és rizskekszet is. Több mint ígéretes.

Forrás: Mashable

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése