Életmód

Pikáns körtesaláta

De igazán pikáns! Merészeknek és nagystílûeknek kifejezetten ajánlott. Ugye Te is az vagy?





Hozzávalók

• 300 g körte
• 150 g gépsonka
• 20 g kristálycukor
• 80 g zellergumó
• 50 g dióbél
• 1/2 citrom leve


Hozzávalók az öntethez

• 2 dl majonéz
• 0,5 dl tejszín
• 100 g paradicsom
• só, csípős mustár, fűszerpaprika


Elkészítése

A nem túl érett, még kemény körtéket megmossuk, meghámozzuk, kisebb cikkekre vágjuk, és magházukat eltávolítjuk. A körtéket 3 dl forró, cukros vízben 5 percig főzzük, majd leszűrjük és lehűtjük. A megtisztított zellert és a gépsonkát vékony csíkokra, a dióbelet durvára vágjuk. Keverőtálban a zellercsíkokat meglocsoljuk citromlével, hozzáadjuk a sonkát és a körtét, óvatosan összekeverjük, majd üvegtálkába vagy széles szájú kehelypohárba egyenletesen elosztjuk, díszítjük paradicsomcikkekkel és hűtőbe tesszük. A majonézt összekeverjük a tejszínnel – de csak annyival, hogy átvonóképes legyen – ízesítjük citromlével, mustárral, kevés fűszerpaprikát keverünk el benne, és átvonjuk vele a salátát. Fogyasztásig hűtőben tartjuk.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése