Aktuális

Kánikulateszt: beérik már kovászos uborka?

Nagy hőségben is lehet jó dolgokat csinálni, például fagyizni, dögleni vagy kovászos uborkát gyártani. Mi az utóbbit választottuk, így most ott várják az uborkák a párkányon, hogy elkezdjenek rajtuk dolgozni a tejsavbaktériumok.

Hogy ne csak sírjunk a májusi kánikula miatt egész héten, de örülni is legyen minek, odaraktunk egy kis adag kovászos uborkát a szerkesztőség ablakába, ahová egész délután tűz a nap. A kezünk most jó kapros-fokhagymás illatú, és még nem múlt el az émelygés a forró sós víz kóstolgatása után, de ha minden jól alakul, hétfőn a saját kovászos uborkánkat esszük az ebéd mellé.

Kánikulateszt: beérik-e már a kovászos uborka?
 
Kánikulateszt: beérik-e már a kovászos uborka?
 
Kánikulateszt: beérik-e már a kovászos uborka?

Azóta már az ablakon kívül, a párkányon hevül az üveg, csak a benti oldalon könnyebb volt lefotózni. Az éjszakai hűvöstől kicsit féltjük, de azt jósolják, hogy hajnalonként is lesz 15 fok, és ez pont az a minimum, amire a tejsavbaktériumoknak szükségük van. Bízunk benne, hogy kovászosuborka-lé helyett nem alkohol fog benne erjedni hétfőre. Ha sikerül, mindenképp beszámolunk róla. Ha nem, mélyen hallgatni fogunk.

Ha valaki kedvet kapott, itt egy bevált receptünk!

Vegyél részt a kutatásunkban!

A kérdőív kitöltése anonim, és az internetezési szokásokat mérjük fel benne. A részletekért kattints!

KITÖLTÖM

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése