Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Karácsonyi menü

Torolt_felhasznalo_946299
Torolt_felhasznalo_946299
Létrehozva: 2006. november 2. 17:56

Tavaly volt ilyen fórum, de nem találom... Gondolkoztatok már azon, hogy mi lesz az ünnepi menü? Milyn adventi és karácsonyi süteményeket csináltok?

Én most hétvégén ülök le és írom össze, hogy miket akarok sütni-főzni. Ha valakinek van olyan ünnepi étele, ami még nem olyan ismert, az ossza meg velünk a receptjét! Én majd felteszem, hogy miket akarok csinálni és, ha valaki kéri az adott étel receptjét, akkor szóljon! 

  1. 2010. november 22. 16:262001.
    Miért töröltetted magad, így lemaradunk a finom ünnepi menüd ismertetéséről. Pedig én kiváncsi lennék ám rá.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_946299 (1965)
    2009-11-22  14:14
  2. 2010. november 22. 14:292000.

    Kedves Mindenki!

    Én ugyan csak zugban szoktam tőletek ötleteket, recepteket "csenni" .

    De már alig várom, hogy újabb menűsorokat lássak!

     

    Lehet , hogy függő vagyok????:)

    előzmény:
    maszi (1999)
    2009-12-24  22:27
  3. 2009. december 24. 22:271999.

    Kedves Főzőtündérkék!

     

    Nagyon Békés, Boldog Karácsonyt kívánok mindenkinek!!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  4. 2009. december 24. 22:261998.
    Én is imádom a rántott sajtot. Úgyis az a lényeg, hogy mit szeret a család, vagy az akinek csináljuk!!
    előzmény:
    nőiesnő (1994)
    2009-12-23  12:49
  5. 2009. december 23. 22:351997.

    Sziasztok!

     

    Tavaly karácsonykor készítettem vmi franciasaláta félét őzgerincben /talán zselatin, húsleveskocka volt benne. Sajnos nem találom a  receptjét, tudna nekem valaki segíteni?

     

    Előre is köszi mindenkinek!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  6. 2009. december 23. 22:351996.

    Sziasztok!

     

    Tavaly karácsonykor készítettem vmi franciasaláta félét őzgerincben /talán zselatin, húsleveskocka volt benne. Sajnos nem találom a  receptjét, tudna nekem valaki segíteni?

     

    Előre is köszi mindenkinek!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  7. Torolt_felhasznalo_770932
    Torolt_felhasznalo_770932
    2009. december 23. 15:591995.

    Az egy dolog, hogy nem kell 52 félét enni, de

    1, itt egy csomóan nagyszülők, vagy olyan nők, akik a 3 gyereküknek meg a 9 unokának főznek, ők hadd főzzenek már többfélét, nyilván többet kell készíteniük, mint aki egyedül van

    2, az meg hogy valaki nem akarja ugyanazt enni, mint minden hétköznap, hanem valami különlegesebbre vágyik, ne legyen már ciki. ide sokan ötletekért jönnek, így nem gáz, ha valaki bemásol 25 receptet,ha abból én megtalálom azt az egyet, ami nekem kell...

     

    na léptem... 

     

     

    előzmény:
    harmony001 (1993)
    2009-12-23  12:40
  8. 2009. december 23. 12:491994.

    Sziasztok!

    Én csinálok rántot sajtot sültkrumplival,tartár mártással.

    Tyúkhús leves csigatésztával.+ sütemények.

    Egyszerű, de ez volt a párom kívánsága.Csak ketten+pocaklakó karácsonyozunk, így nem viszem tulzásba .

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  9. 2009. december 23. 12:401993.

    szerintem totál igazad van... nagyon gáz... már tavaly is valakinél 52 féle kaja volt beírva..... 

     

    sztem sokan hazudnak összevissza...a netről én is letudok másolni rengeteg kaját és beíírni hogy ezt meg ezt csinálom..... nagy tudomány....

     

    képtelenség sztem ennyifélét készíteni....

    meg hülyeség is....

     

    aztán meg tényleg sír mindenki hogy kövér meg beteg....

     

    mértéket kéne tartani, csak az emberek szeretik ilyenkor túllicitálni egymást...... és aztán oda jut a világ ahova....

     

    na mindegy

     

    nálam valószínű ez lesz

     24.

    sült hal hagymaágyon

    ananászos-sajtos csirkemell

    köretnek sült burgonya

     

    26.

    rántott camambert áfonyalekvárral

    +burgonya vagy rizs

     

    aztán viszontlátásra karácsony...

    előzmény:
    jofej*csaj (1989)
    2009-12-22  12:20
  10. Torolt_felhasznalo_946299
    Torolt_felhasznalo_946299
    2009. december 22. 18:121992.
    Hagyd! Felesleges!
    előzmény:
    maszi (1991)
    2009-12-22  17:54
  11. 2009. december 22. 17:541991.
    Lehet, hogy neked nem kell főzni és nem kell ellátni a családod, de vannak olyan asszonyok, akik ilyenkor sütnek-főznek a családjuknak. Rokon és baráti látogatások, együtt töltött napok, amiken szerintem nem elég, ha csak nézzük egymást, és elrágcsálunk egy kekszet.
    előzmény:
    jofej*csaj (1987)
    2009-12-22  11:47
  12. 2009. december 22. 12:221990.
    sok topikok= sok stopik
    előzmény:
    jofej*csaj (1989)
    2009-12-22  12:20
  13. 2009. december 22. 12:201989.

    a főoldalon láttam, és rákattintottam. viszont az, amit itt leírnak az emberek..ez étkezés? aztán meg jönnek a sok topikok, hogy ,,jaj, kövér vagyok, de nem is tehetek róla, miért nincs önbizalmam, stb."

     

     

    nem baj, zabáljatok csak, aztán meg jönnek a topikok a hasmenésről meg a gyomorrontásról

    előzmény:
    RendetLenke (1988)
    2009-12-22  12:11
  14. 2009. december 22. 12:111988.
    Áruld már el! ha nem érdekel a karácsonyi menü, mi a büdös francnak nézel bele és minek puffogsz? kit érdekel hogy te nem zabálod magad tele szarásig!? és mi közöd hozzá  hogy ki mennyit étkezik! véletlenül megtaláltad a topicot? ezek szerint kerested?
    előzmény:
    jofej*csaj (1987)
    2009-12-22  11:47
  15. 2009. december 22. 11:471987.

    véletlenül megtaláltam ezt a topikot, de mit is mondjak...

     

    van még olyan egyáltalán rajtam kívül, , akinek a karácsony nem arról  szól, hogy szarásig telezabálja magát?

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  16. Torolt_felhasznalo_476090
    Torolt_felhasznalo_476090
    2009. december 22. 10:231986.

    Sziasztok!

    Egy kiprobalt koretreceptet ajanlok "nepgazdasagi hasznositasra"

    Rozmaringos krumpli:(4 fore)

    1,2kg krumplit hejaben megfozok,majd meghamozom.Kikenek egy tuzallo talat keves olajjal(zsiradekkal).A meghamozott krumplikat betekerem 1-1 szelet baconbe es beletuzok mindegyikbe egy kb 2cm rozmaring agat(jo az orolt rozmaring is,de frissel izletesebb).Sutoben megsutom,mig a szalonna ropogos lesz.Elore elkeszitheto,csak talalas elott kb fel oraval beteszem a forro sutobe.Nagy sikere volt eddig!

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  17. 2009. december 22. 08:181985.

    Nagyon szuper mindkét menüd

    Biztos ízleni fog a vendégeknek

     

    Én nem szoktam a családnak karácsonyi ebédet adni,mert 29-én van a

    férjem születésnapja és akkor csinálok egy nagy vacsorát.Ezért én

    karácsony előtt már ezt a menüt is tervezem minden évben.

    Eddig ezt találtam ki:Fokhagymás nyúlragu

                                     Báránypörkölt

                                     Göngyölthús

    Lehet lesz leves is,meg a köreteken kell még gondolkodnom,meg a tortán.

    Meg mégegy tortán mert a sógorom pedig 28-án született és őt is

    felköszötjük.

    előzmény:
    maszi (1981)
    2009-12-21  08:55
  18. 2009. december 21. 15:271984.
    A héjában megfőtt burgonyát kissé hagyom kihűlni, majd megtisztítom és közepes kockára felvágom, megsózom, megszórom buzadarával és forró libazsírral kell meglocsolni, összeforgatom és 180 fokos, alsó-felső lángon a sütőben kb. 20-25 percig sütöm.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_547154 (1983)
    2009-12-21  11:03
  19. Torolt_felhasznalo_547154
    Torolt_felhasznalo_547154
    2009. december 21. 11:031983.

    Kedves Maszi!

    hogyan készíted a Nigella féle grízes burgonyát?

    Köszi:-)  Judit

    előzmény:
    maszi (1981)
    2009-12-21  08:55
  20. 2009. december 21. 08:551982.
    Ezt lehet, hogy beépítem a nagycsaládi ebédbe!!!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_946299 (1977)
    2009-12-20  21:06
  21. 2009. december 21. 08:551981.

    Viszonzásul!

    Szenteste menű: (ekkor csak hárman leszünk)

    Rántott halszeletek, sült libacomb, lilahagymás burgonyasalátával

    Mákos szelet, háromlapos sütemény, gyümölcskenyér

     

    Karácsonyi ebéd a nagycsaládnak:

    Orjaleves, sült csirkecomb, nigella féle grizes burgonya,  vecsési vegyes savanyúság, gyümölcssaláta és a sütik

     

     

    előzmény:
    timi30 (1976)
    2009-12-20  16:38
  22. Torolt_felhasznalo_547154
    Torolt_felhasznalo_547154
    2009. december 21. 08:421980.

    Kedves Déméter!

    A karfiol brokkoli torta receptjét megosztanád velem?

    Köszönöm szépen: Judit

     

    Karácsonyi menüsor:

    Marhahús leves

    Hortobágyi palacsinta

    Hústorta

    Gesztenyével töltött pulykamell

    Svédfasírt

    Aszalt sárgabarackkal-szilvával töltött csirkemell

    Kolbásszal töltött karaj

    Rizi-bizi

    Sültkrumpli

    Bajor burgonya

    Majonézes burgonyasaláta és kukorica

    Lilahagyma saláta

    Savanyúságok vegyesen

    Sütemények:

    Beigli

    Gesztenyés lepény

    Finom szaftos gyümölcskenyér

    Gesztenyés diplomata puding

    Dióhabos sütemény

     

    A körettel mindíg bajban vagyok. 15-en leszünk karácsony első napján - ők a kis családom :-)

     

    Köszönöm ha segítetek köret ötletekkel.

    Mindenkinek jó készülődést kívánok!

    előzmény:
    Démétér (1949)
    2009-11-08  17:31
  23. Torolt_felhasznalo_887772
    Torolt_felhasznalo_887772
    2009. december 21. 07:391979.

    Egyáltaln nem!  Nagyon köszönöm a receptet, nagyon gusztának tűnik, mindenképp meg fogom csinálni!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_946299 (1977)
    2009-12-20  21:06
  24. 2009. december 20. 21:101978.

    Sziasztok! Segítségre lenne szükségem!

     

    Vettem hirtelen felindulásból egy egész 75 dkg-os tisztított fogast/süllőt. Ezt szeretném megsütni 24-én vacsorára.

    Tudom, tudom, Gugli barátunk... segített is. Ezt is ott találtam:

     

    http://www.mamakonyhaja.extra.hu/index.php?m=recept&kategoria=24&id=397

     

    Illetve több hasonlót is. Esetleg nincs valakinek profibb ötlete arra, hogy süssem meg egészben? Sütőben? Filézni nem szeretném. A párom tepsis süllőről álmodozik.  (Pironkodva vallom be, nem vagyok nagy konyhatündér.)

     

    Hogy a topik eredeti témájánál is maradjak: Csak 24-én főzök, mert itthon sem leszünk.

     

    Ebéd: francia hagymakrémleves, mákosguba.

     

    Vacsi: Halászlé. Süllő/fogas egészben sütve. Köretnek krumpli talán hercegnő, vagy püré. Desszertnek ebédről maradék mákosguba.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     

Címlap

top