Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Karácsonyi menü
Torolt_felhasznalo_946299
Létrehozva: 2006. november 2. 17:56
Tavaly volt ilyen fórum, de nem találom... Gondolkoztatok már azon, hogy mi lesz az ünnepi menü? Milyn adventi és karácsonyi süteményeket csináltok?
Én most hétvégén ülök le és írom össze, hogy miket akarok sütni-főzni. Ha valakinek van olyan ünnepi étele, ami még nem olyan ismert, az ossza meg velünk a receptjét! Én majd felteszem, hogy miket akarok csinálni és, ha valaki kéri az adott étel receptjét, akkor szóljon!
sherpa, a részeges pogácsa milyen?
(ja, a sós sütiket ki is hagytam a felsorolásból az előbb...)
Szia!
Meg van a topic, nem hagytuk, hogy elvesszen!!
http://www.nlcafe.hu/forumkifejt.php?forumi d=18152
Teremtsünk otthont / Karácsonyi menü
Semmi gond, a karácsony, meg a szilveszter testvérek!
Szilveszterkor Részeges pogácsát szoktam sütni, de csak magunknak, nem nagyon járunk el itthonról...
Gesztenyés töltött pulyka á la Viktória (
3kg pulykamellet felszúrsz (olyen legyen, mint egy nagy zacsi, csak óvatosan, nehogy kilyukadjon, mert akkor kijön a töltelék). A töltelék elkészítése: végy 1 kg natúr gesztenyét (Anyu azt mondta, azért ennyit, mert nem szeret éhen maradni
Díszítsd aszalt szilvával és felezett őszibarackbefőttel, köretnek mi MINDIG marinírozott majonézes krumlisalátát eszünk... Jaaaaaaaaaaj, de éhes lettem
Légyszi, írjatok le karácsonyi pulyka töltelék receptjét! Még sosem csináltam, de minden évben elhatározom, hogy most aztán... Jó lenne egy fincsi recept!!
Köszike
Nálunk 24.-én töltött kápi. 25.-én besameles pulykacomb. 26.-án rántott dolgok.
Süti: Püspökkenyér, kókuszrúd, házi nápolyi,mézeskalács.
Próbáltunk változtatni de csúfos kudarcot vallottunk.
Viszont azt nem tudom hogy szilveszterkor a pogin kívül ki miket szokott csinálni (bocsánat a topikindítótól)
Szőllőléből meg boraromából csinállom. Így a gyerek is eheti!
A folytatást inkább megkérdezem az illetékestől, aztán beírom ide, jó?
Ezt a puha mézessütit mikor szoktad megcsinálni? (magyarán:meddig áll el - persze jól eldugva
Szia!
A gesztenyével töltött pulykának mi a jól bevált elkészítési módja?Nagyon jól hangzik...nyamm
Ahogy igy elnezem , szerintem EZ az igazi mezeskalacs. A kis kerek diszkoszok inkabb a "puszedlik"-nem?
Nagyon jonak tunik, erdemes lesz kiprobalnom... De en meg nem akarok Karacsonyra keszulodni egy ideig...
Jo recept-gyujtest!
Mi meg megyünk segíteni elpusztítani, én azt hiszem, egy jó nagy adag töltött káposztát fogok csinálni
Puha mézessüti aszalt szilvával:
Hozzávalók: 6 db egésztojás
25 dkg porcukor
1-2 kávéskanál mézessüti fűszerkeverék
2 dl langyos méz
2 dl. langyos tej
35dkg liszt
1 ek sütőpor
aszalt szilva, vagy más
A tojások sárgáját a porcukorral, a fűszerkeverékkel kikeverjük, hozzáadjuk a langyos tejet és mézet, a liszttel kevert sütőport. A masszához adjuk, majd óvatosan beleforgatjuk a tojások felvert habját.Közepes tepsibe öntve megsütjük. Megszórhatjuk gazdagon aszaltszilvával, vagy mazsolával, vagy más aszalt gyümölccsel.
http://www.nlcafe.hu/forumkifejt.php?forumid=18152
Lehet , hogy ezt keresitek?
Szia Sherpa!
Már én is kerestem a tavalyi topikot én is onnan vettem egy csomó receptet. Az a baj, hogy nem tudom a topik nevét én sem. Sokat gondolkozom én is mit is kellene főznöm. Nemsoká itt a karácsony
))