Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

MARGARIN Veszélyei

Torolt_felhasznalo_248338
Torolt_felhasznalo_248338
Létrehozva: 2007. május 10. 11:12
A „szívbarát” margarin

Legutóbb Szalánkon dr. Litsek Ákos megdöbbentő előadást tartott a helyes táplálkozással kapcsolatban, ezen belül is a margarinokról.

Az elhangzottak annyira új és más megvilágításba helyezik a témát, hogy úgy gondoltuk, érdemes egy cikkben is felhívni ezekre az ismeretekre a figyelmet. A folytatásban erről olvashatnak.

 

A szívbarát margarin

 

A koleszterinnel kapcsolatos általános tévismeretet a margarin gyárosok használták ki hatalmas piacok megteremtésére azzal, hogy a margarin sokkal egészségesebb, mint a vaj, mert az nem tartalmaz koleszterint.

 

Mindenek előtt is, a koleszterin nem egy ártalmas anyag, hanem az anyagcsere egyik pillére, amely nélkül emberi élet nem létezhet.

Másodszor, az ételben előforduló koleszterin nem tud a vérkeringésbe belekerülni, mert azt kizárólag a máj szabályozza. A máj a vérkoleszterint, ártalmas anyagok leküzdésére emeli fel, ha azok a szervezetbe kerülnek.

 

Az irónia ott van, hogy jóllehet a margarin nem tartalmaz koleszterint, de ha ez a szervezetbe kerül, a máj védekezésképen fel fogja emelni a vér koleszterin tartalmát, tekintve, hogy a margarin egy ártalmas vegyi anyag.

folyt....

  1. Torolt_felhasznalo_961712
    Torolt_felhasznalo_961712
    2007. május 10. 12:2051.
    Milyen címszó alatt van feltüntetve, hogy hidrogénezett növényi zsiradékot tartalmaz? Van valami speckó neve a hidrogénezett zsíroknak, vagy hidrogénezett zsokként van feltüntetve az összetevők között?
    előzmény:
    SSszonja (43)
    2007-05-10  12:17
  2. Torolt_felhasznalo_931865
    Torolt_felhasznalo_931865
    2007. május 10. 12:2050.
    Napraforgó az akad elvétve, meg tehén is akad mutatóba, ha éppen ott vagyok. : D
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_872520 (28)
    2007-05-10  11:52
  3. 2007. május 10. 12:1949.
    viszont szegény tejcukor érzékenyek ugye, nem ehetnek csak növényi eredetűt, tehát marad a margarin meg a frissföl.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_248338 (1)
    2007-05-10  11:12
  4. 2007. május 10. 12:1948.
    igen, vagyis transz-zsir.
    előzmény:
    SSszonja (43)
    2007-05-10  12:17
  5. Torolt_felhasznalo_961712
    Torolt_felhasznalo_961712
    2007. május 10. 12:1947.
    Köszönöm, Interspar van is a közelben!
    előzmény:
    livilla (41)
    2007-05-10  12:17
  6. 2007. május 10. 12:1946.
    Én nem vitatkozni szándékoztam ... ez ténymegállapítás volt .
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_710445 (34)
    2007-05-10  12:06
  7. Torolt_felhasznalo_710445
    Torolt_felhasznalo_710445
    2007. május 10. 12:1845.
    "Igazi" olivaolaj is nagyon finom a kenyerre! En imadom!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_961712 (38)
    2007-05-10  12:10
  8. 2007. május 10. 12:1844.
    Amit én ajánlok, az a bazsalikomos olivaolaj, meg a citromos, salátára isteniek.  
    előzmény:
    livilla (42)
    2007-05-10  12:17
  9. 2007. május 10. 12:1743.

    a margarin hidrogénezett zsír ezért lerakódik az érfalban ergo totál káros. ÉS szinte mindenben hidrogénezett növényi olaj van figyelem egy ideje szinte az összes édességben még a túró rudiban is. Ez emeli a koleszterint. A Milkában nem találtam egyedül eddig meg a Mulino Biancho olasz kekszekben, azokon külön ki van hangsúlyozva hogy nem tartalmaz.

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  10. 2007. május 10. 12:1742.
    Fagyira?? Jééé, ez nem is jutott eszembe, de ki fogom próbálni.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_961712 (39)
    2007-05-10  12:11
  11. 2007. május 10. 12:1741.
    Intersparban, Kaiser'sban kapható a saját termékük, a Natu rPur biovaj, 10 dkg, én azt szoktam venni. Nagyon fincsi.  
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_961712 (38)
    2007-05-10  12:10
  12. 2007. május 10. 12:1340.
    hűha... ez nagyon jól hangzik szívesen megkóstolnám
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_961712 (39)
    2007-05-10  12:11
  13. Torolt_felhasznalo_961712
    Torolt_felhasznalo_961712
    2007. május 10. 12:1139.
    Ha adhatok egy tippet: próbáld ki a vaníliafagyit egy kevés (de tényleg kevés) dióolajjal, vagy még a dióolajnál is kevesebb mennyiségű tökmagolajjal! NAgyon érdekes, és nagyon ízletes különlegesség
    előzmény:
    livilla (37)
    2007-05-10  12:09
  14. Torolt_felhasznalo_961712
    Torolt_felhasznalo_961712
    2007. május 10. 12:1038.
    Köszönöm az ötletet, most elmegyek és keresek biovajat, remélem segít az ötleted
    előzmény:
    livilla (36)
    2007-05-10  12:07
  15. 2007. május 10. 12:0937.
    A dióolajat én is imádom, és főleg olivával sütögetek, grillezett dolgokat, de pl. a rántottát is.  
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_961712 (33)
    2007-05-10  12:05
  16. 2007. május 10. 12:0736.
    Próbáltad bio vajjal is, akkor is kijönnek ezek??? Mert a nem bio vaj is tele van mérgekkel, hisz "nagyipari tehén" tejéből csinálják.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_961712 (33)
    2007-05-10  12:05
  17. Torolt_felhasznalo_961712
    Torolt_felhasznalo_961712
    2007. május 10. 12:0735.
    Na és pont ezért főzök, sütök zsiradékok nélkül.
    előzmény:
    carmen333 (23)
    2007-05-10  11:46
  18. Torolt_felhasznalo_710445
    Torolt_felhasznalo_710445
    2007. május 10. 12:0634.
    En meg a viragporra vagyok allergias. Nem azt mondtam, hogy a termeszetes ag.-ra nem lehet valaki allergias.
    előzmény:
    szekine (24)
    2007-05-10  11:47
  19. Torolt_felhasznalo_961712
    Torolt_felhasznalo_961712
    2007. május 10. 12:0533.
    Na ezért hazsnálok oliva-, repce-, kukorica- vagy dióolajat.
    Bár most már a kukoricában is kételkedem.

    Egy érdekes dolog viszont, hogy amint elkezdek vajat enni fehér "koleszterinmirigyek" jelennek meg az arcomon. Vagy legalábbis eddig mindenki így hívta őket. FEhérek,mélyen ülnek az arcbőrben, és nem lehet eltávolítani őket úgy, mint egy pattanást. Tűvel kell kiemelni, és az egész olyan, mint egy kis kemény mag. Ha még a bőrben van, akkor pedig, ha megnyomod felette a bőrt, szabályosan szúró érzés, mintha egy tüske lenne benne. Ez csak és kizárólag akkor jelentkezik, ha hosszab időn kerezstül vajat fogyasztottam. Ha áttérek a margarinra, akkor elmúlik. Mindezek ellenére nem mondom, hogy a margarin egészséges, és a baj, hogy a vajat még szeretem is ráadásul... de ez a bőrprobléma miatt nem ehetek!

    előzmény:
    livilla (15)
    2007-05-10  11:38
  20. 2007. május 10. 12:0132.
    jajjjj ez naggggyon jó volt!!!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_186213 (29)
    2007-05-10  11:53
  21. 2007. május 10. 11:5631.

        

    Van valahol egy értekezés a dihidrogén -oxid káros hatásairól is.
    Nem tudod hol lehetne megtalálni??

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_186213 (29)
    2007-05-10  11:53
  22. 2007. május 10. 11:5530.
       Együnk szart .... tízmillió légy nem tévedhet .....
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_186213 (29)
    2007-05-10  11:53
  23. Torolt_felhasznalo_186213
    Torolt_felhasznalo_186213
    2007. május 10. 11:5329.
    vajas kenyééér?

    A kenyérfogyasztás veszélyei, természetesen a legújabb kutatások alapján. . .

    - A büntetésvégrehajtási intézetekben fogva tartott elitéltek több mint 98%-a kenyérfogyasztó.
    - A kenyérfogyasztó családokban felnövekedő gyermekek 50%-a a standardizált teszteket átlag alatti eredménnyel teljesiti.
    - A XVIII. században, amikor gyakorlatilag minden kenyér otthon, a háztartásban készült, az átlagéletkor nem érte el az 50 évet, a csecsemőhalandóság elfogadhatatlanul magas volt, sok nő belehalt a szülésbe, és a lakosságot olyan járványok tizedelték, mint a tifusz, a sárgaláz és az influenza.
    - Az erőszakos bűncselekmények több mint 90%-át kenyérfogyasztás után 24 órán belül követik el.
    - A kenyér alapanyaga a tésztának nevezett szubsztancia. Kisérletek során bebizonyosodott: ebből az anyagból néhany dekagramm elég, hogy egy egér megfulladjon tőle! Az átlagmagyar ennek sokszorosát fogyasztja el egy hónap alatt!
    - A primitiv törzsi társadalmakban, ahol a kenyérfogyasztás ismeretlen, évszázadok óta feltűnően kevés rákos megbetegedést, Alzheimer-, Parkinson-kóros, csontritkulásos esetet jegyeztek fel.
    - A kenyér bizonyitottan addiktiv. Kisérleti alanyok, akiktől egy időre megvonták, és csak vizzel táplálták őket, alig 2 nap elteltével már kenyérért könyörögtek.
    - A kenyérfogyasztás sok esetben csak előkészitője a "keményebb" élelmiszerek, mint például a vaj, lekvár, méz fogyasztásának.
    - A kenyérről bebizonyosodott, hogy magába szivja a vizet. Mivel az emberi testet több mint 90%-ban viz alkotja, a huzamos kenyérfogyasztás beláthatatlan következményekkel járhat a szervezet molekuláris összetételében.
    - Az újszülöttek köhögnek a kenyértől.
    - A kenyeret 200 Celsius-fok körüli hőmérsékleten sütik. Ez a hőmérséklet nem egészen egy perc alatt elpusztit egy felnőtt embert!
    - A legtöbb kenyérfogyasztó képtelen megkülönböztetni a tudományos tényeket a statisztika álruhájába burkolt, értelmetlen locsogástól. . .

    Az ijesztő adatok ismeretében a következő korlátozó intézkedések foganatositását javasoljuk:

    - A fiatalkorúak kenyérvásárlásait be kell tiltani.
    - Azonnal felvilágositó kampányt kell inditani az összes médiában "Mondj nemet a veknire" jelszóval.
    - Minden kenyérféleséget 300%-os büntető adóval kell megterhelni a kenyér által okozott ártalmak költségeinek fedezésére.
    - A kenyérfogyasztás reklámozásának gátat kell szabni.
    - Az iskolák környékén kenyérmentes zónákat kell kialakítani.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_872520 (11)
    2007-05-10  11:29
  24. 2007. május 10. 11:5228.
    majd akkor megyek, ha lesz tehén is, meg napraforgó:-)))))
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_931865 (27)
    2007-05-10  11:51
  25. Torolt_felhasznalo_931865
    Torolt_felhasznalo_931865
    2007. május 10. 11:5127.
    Mindig mondom is, ha nagy baj lesz anyagilag, levonulok a tanyánkra, aztán kecskét, kacsát meg ludakat tartok, krumlit, meg babot termesztek. Majd meghívlak néha ; )
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_872520 (22)
    2007-05-10  11:45

Címlap

top