Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Update liszt HELP!
Torolt_felhasznalo_643434
Létrehozva: 2011. március 20. 15:26
Sziasztok!
Segítséget szeretnék kérni. Pocakosodó, kezdő fogyózó életem szerelmének akartam kedveskedni update lisztből készült palacsintával, de egy rakás sz@r lett... Lehet egyáltalán ebből hivatalosan palacsintát sütni? Túrószerű gezemicés trutyivá vált a serpenyőben. Tiszta idegbeteg vagyok, itt a bekevert palacsintatészta és most önthetem ki a latrinába? Ahhoz túl drága! Hogy menthetném meg? Esetleg némi sütőpor segítségével szaggathatnék fánkocskákat...?!
Ötlet, tapasztalat? 
Köszi.
Szia!
Lehet, hogy már késő, de azért leírom. Próbáld úgy sütni mint a tejespitét (aminek a tésztája tulajdonképpen palacsinta tészta). Vagyis kiolajozod a tepsit és beleöntöd a palacsinta masszát és sütőben 180-200 fokon kb. 20 percig sütöd. Általában befőttet vagy lekvárt kell mellé adni. Ez csak egy ötlet, mert én még nem használtam a norbi-lisztet.
Ha elfogadsz egy jó tanácsot, akkor diétás menüben graham lisztből készíted a palacsintát. Ez teljesőrlésű liszt, ezért hosszú a felszívódási ideje és nemcsak a fogyi, de a cukor diétába is ez a célszerű. Ráadásul úgy 250.-Ft körül van egy kiló. 8db palacsintához 15dkg lisztet kell venni és 4dl szódavizet meg egy pici sót. Tojás nem kell bele. Úgy kell sütni mint a palacsintát.
Aki jó szándékkal írt, annak tényleg köszönöm.
Na de aki lusta, az majd fogy a norbis nasstól a tv előtt szemeket meregetve.
de aki diétázik az azt sem ehet, ugyan úgy hízlal, mint bármelyik cukor.
Nem véletlenül nem ehetnek a testépítők sem a diétás időszakukban gyümölcsöket..
No és? Ha jól értem, egy egészséges, életerős fiatalember : egyen meg féltucat palacsintát, aztán ne üljön le a tv elé, hanem menjen néhány kört biciklivel, vagy sétáljanak egyet. Ez a "felnyomja a vércukorszintet" valami káromlás féle lett mostanában a konyha környékén...((( Felnyomja, na bumm. Minden élelmiszernek más a hatása, ezért kell változatosan étkezni és mozogni, nem tunyulni. Járja le, egyen utána gyümölcsöt, vagy ha korán megéhezik, egy szelet kenyeret kolbásszal és sav.káposztával.
Lisztkeverék összetevői:
Búzaliszt, LoCarb Choice kenyér keverék (búzaglutén, cellulóz rost, szójafehérje izolátum, pálmaolaj, lisztjavítószer: (búzaliszt, emulgeálószer: zsírsavak mono és digliceridjei, szójaliszt, liszkezelőszerek: kálcium-szulfát, enzim, aszkorbinsav, L-cisztein, tartósítószer: kálcium-propionát)), búzaglutén, búzakorpa, inulin, szárított élesztő, lisztkezelőszer: (búzaliszt, búzafehérje, búzamaláta-liszt, zsírsavak mono- és digliceridjei, csomósodást gátló: monokalcium-foszfát.
Eről nekem a háborús idők élelmiszer-pótlékai jutnak eszembe. Ha kenyeret sütök, akkor lisztet adok hozzá és nem szójafehérje izolátumot, meg monokalcium-foszfátot.
Én nem használok nagyon U-lisztet. De akik igen, azoknak a régiből ment a palacsinta, az új keverék az csak rost és fehérje, ahhoz 50%ban kell sima lisztet tenni..