Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Karácsonytól karácsonyig
Létrehozva: 2013. szeptember 1. 11:14
Eljött a szeptember és vagyunk jónéhányan, akiknek ez egyet jelent a karácsonyi készülődés kezdetével.
Szeretjük a karácsonyt és szeretünk jóval előbb elkezdeni készülni az ünnepre (főleg, ha sk. ajándékokkal kedveskedünk).
Szeretjük a hagyományokat, szeretünk tervezni, szervezni, megvalósítani, cicomázni, dekorálni, de legfőképp örörmöt szerezni szeretteinknek!
Persze vannak, akik nem értik ezt az egészet, - hogy mire is ez a nagy felhajtás - de ez a topic nem is nekik szól!
Nem kötelező elkezdeni a karácsonyi készülődést szeptemberben, de nekünk jól esik! :) Ettől függetlenül decemberben is lehet hozzánk csatlakozni, mi mindenkit szivesen látunk! :)
Blog:
Szia,
örülök, hogy látlak. Most már minden csak jobb lehet. Ez a karácsony minden féle jó dolgot hozd magával
megyek világgá, csomagolási ötletekre van szükségem
néhány üveg paprikát viszek magammal /csempészek
/, közönséges befőttes üvegecskékbe. Valamivel fel kellene dobni a kinézetét, időm meg a munka mellett alig
nálunk a többszöri próbálkozás ellenére sem sikerült megkedvelni a gesztenyés pulykát, pedig amúgy a gesztenyét nagyon szeretjük, sütve, főve, sütibe, de töltelékben nem
én ezt a receptet csináltam meg tavaly, nagyon látványos és finom is
általában kacsát vagy libát sütök, ez már hagyomány
Köszi, már le is másoltam.
jól hangzik, én a kacsához rozmaringos meggycsatnit készítettem
részleteznéd a receptet? gondolom egy kis vajon megpárolod az egészet és narancshéjjal vagy narancs szeletekkel ízesíted
a narancs és a szilva nagyon jól kiegészíti egymást, nem rég főztem narancsos szilvalekvárt, nagyon finom lett
Gyönyörűek! Bár én magam nem vagyok édesszájú, ezért kérhetem, hogy aki tud, valami nagyon finom, töltött karácsonyi húsétel receptet, az ossza meg velem! Ti csináltatok már gesztenyés kacsát vagy pulykát? Jól szokott sikerülni, illik-e a gesztenye íze a húshoz? Kacérkodok a gondolattal, hogy megpróbálom az idén.
Sok új nevet látok, mindenkinek jó estét
kis karácsonyi hangulat
Sziasztok karácsonyimádók!
Nagyon vártam már ezt a topikot, de meg kell vallanom őszintén, könnybelábadt a szemem, amikor láttam a másikat, és tudatosult, hogy ott vége. Nagyon szerettem ott lenni tavaly, ill. egészen a tegnapi napig, még akkor is, ha az elmúlt év nekem elég keservesre sikerült.
Bízom benne, hogy itt is ugyanolyan jó lesz, hiszen már most jó nagy a nyüzsi.
Köszöntöm én is az újakat, és persze mindenki mást is.
Szisszka, én is köszönöm neked hogy megnyitottad, és vállaltad ezt is és a blog kezelését is. Nem lesz kis munka, főleg ha jó sok ötletet hozunk.
fórumozok, szuper az a kalács, nagyon feldobja a dekoráció, mentettem is, valamikor biztos elkészül.
Ezek szerint mégiscsak létezik. Csak emlegetnem, azaz megálmodnom kellett.
Jó estét lányok. Már van csomagolt karácsonyi ajándékom! A mér elkészült lekvárokról ne is beszéljünk.
Kifúrták a fülemet. Jó ideig nem hordtam fülbevalót és benőtt. Még nincs egy hetes. Szerencsére nem gyulladt be. Kitűnő alkalom, hogy megajándékozzam magam egy vagy két új fülbevalóval karácsonyra
itt a tiramisus golyó receptje
Lökött vagyok, nekezd.:-) Nem tiramisu, hanem zserbógolyó. Ha érdekel, megkeresem a titkos receptes füzetünkben, vagy ha nem találom meg, páromtól megkérdezem a receptjét. Később jövök, kimosott a gépem.
Most nézem, nem is tiramisu golyók, hanem zserbó golyók. Mindegy, ezekben a párom a nagymester, ő csinálta. Felét forgácsolt mandulában hempergettem meg, hogy szebb legyen. Én is imádom a töltött káposztát, Valakilánya, meg tudnám enni minden héten kétszer is. Nem is tudom, miért csinálok ilyen ritkán... Most elköszönök egy kis időre, rendbe kell raknom a konyhát, fürdőszobát, és teregetnem is kell. Később jövök! Szervusztok addig is!
A söröcskéket a párom kapta, és elmondhatom, nagyon jól eltalált ajándék lett.:-) A többi kaja messze nem egészséges, de hát ugye egyszer egy évben van csak karácsony, és akkor ki szabad lengeni az egészséges életmódból.... Egy ideje próbálom követni a paelo elvet, mondjuk úgy, hogy 70%-ban betartom, de azt is kényszerből, mióta kiderült, hogy lisztérzékeny vagyok. Vérvétel, vékonybél biopszia eredménye hozta ki. Előtte már nagyon beteg voltam, senki nem tudta, mi bajom van. Lisztes dolgokat kihagyom az étrendből, leggyakrabban magamnak külön pacsmagolok, de ha vendégeknek sütök-főzök, akkor természetesen hagyományosan, illetve, ahogy ők szeretik, úgy főzök mindent. Ezért, nekem a lisztes ünnepi kaják tabuk lesznek az idén is, de már beszereztem háromféle gluténmentes lisztet karácsonyra, talán létezik olyan desszert, nass, amit ezekkel is el lehet készíteni. Lesz időn kikísérletezni még az ősszel. Ma pl. zabliszt és rizsliszt keverékével készítettem gyümölcsszószt, a párom azt mondta rá, hogy még jobb lett, mint múltkor a "rendes" liszttel.:-) Legközelebb talán valami gyúrt tészta is kipróbálásra kerül a reform lisztjeimből, még az ünnepek előtt. Ja, a fotón a tiramisu golyókat a párom készítette. Töltött káposztát együtt csináltuk, a kiskifliket, buktákat meg én magam gyártottam, vittem barátnőmhöz ünnepi ajándéknak, nagyon örült neki, imádja.
Képek.
Gyere csak, gyere! Szia, üdv köztünk. Közben én útnak indítottam a páromat, szegény ma du 6-tól reggel 6-ig nyomja. Dizspécser, BKV-nál. Ott aztán nincs se ünnep, se semmi... Folyamatos a műszak. Épp ma mondta szegénykém, hogy tuti, hogy az idén a két ünnepnapból egyiket "el kell vinnie", vagy a karácsonyt, vagy a szilvesztert. Mondtam neki, ha engem kérdez, én inkább a szilveszterre szavazok, karácsonykor legyünk itthon, legyünk együtt. Majd én is a szilvesztert kérem magamnak a patikában. De jó nekünk, hogy így választhatunk, ugye? Nézek pár képet a tavalyi karácsonyunkról, fáról, ételekről, dekorációról.
Sziasztok!
Jönnék én is. Remélem többet tudok itt lenni mint tavaly.
Valakilánya! Szívesen leírnám, ha tudnám a receptet, de egyszer ettem étteremben, és lenyűgözött, viszont nincs róla receptem. Mi is úgy találgatjuk ki a párommal, hogy miként kellene elkészíteni, hogy próbáljuk felidézni az ízt.Idén januárban ettünk ilyet egy étteremben, mikor párom szülinapját ünnepeltük. Akkor fogadtuk meg, hogy karácsonyra elkészítjük, lesz, amilyen lesz. Annyit tudok Neked mondani, hogy szilvaszemek voltak benne felkaszabolva közepes méretű kockákra, volt benne aszaltszilva is. Talán vajon lehetett megrottyantva, utána párolva. Az ízvilága alapján tippelem, hogy volt benne reszelt narancshéj, talán szegfűszeg, és ami biztos, az a reszelt gyömbér. Ennyit tudok róla mondani, én biztos, hogy elszórakozok vele karácsonykor, végülis nem lehet elrontani, mert az ember kóstolgat (én legalábbis.)