Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Szia, leiw! Meglepted végül a családot?
Olyan helyen dolgozom, ahol gyerekek vannak. Ma délután 5-kor jön hozzájuka Mikulás. Napok óta készülnek rá.
Szivesebben adtam volna nektek igazi csokimikulást- nem csak így virtuálisan-, de nem tudtam megoldani. Pedig úúúúgy szerettem volna nektek adni.
A Mikulás szándéka a fontos ugye????
Köszönjük a jó recepteket. Olyan jó itt olvasgatni!
4-szelet sertéscomb,
15-dkg gomba,
1-tojás,
2-evőkanál konzervzöldborsó,
3-dkg vaj,
Rántáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa, olaj, vagy zsír.
A felszeletelt húst kiverjük és megsózzuk.
A vajban megpároljuk az apró kockára vágott gombát.
Hozzáadjuk a zöldborsót, megsózzuk, ráöntünk 1 felvert tojást,
és addig keverjük, míg a tojás megszilárdul.
Az elkészített tölteléket a hússzeletek közepébe tesszük,
összecsavarjuk, hústűvel összetűzzük, majd
megforgatjuk lisztben, tojásban, és zsemlemorzsában.
Bő olajban vagy zsírban kisütjük.
Ma már nem írom le többször a knédlit, meguntam, nem jelenik meg, szépen eltűnik. A Mikulás kapkodja szerintem, mert nagyon finom.
Hát ezt 2x sikerült elküldenem. Azt írta ki először a gép, hogy az első nem ment el. Újra elküldtem. Most itt van mind a kettő!!!
Nem baj, a Mikulás intézte így, mert így több csoki jut mindenkinek.
Sziasztok!
Köszönjük, hogy ideirányítottad...
Hagyott itt a 'topic lakóinak' csokimikulásokat. Azt mondta, mindenkinek jár, aki jó volt. Vegyetek belőle, mindenkinek jár!!!
Sziasztok!
Köszönjük, hogy ideírányítottad, megérkezett...
Hagyott itt csokimikulásokat, azt mondta, hogy jár azoknak, akik jók voltak. Vegyetek belőle!
Sziasztok !!
Volt már itt topic a knédliről.
http://www.nlc.hu/forumkifejt.php?forumid=63703
Hátha van ott is használható recept.
Marianske Lazne monarchiás neve Marienbad volt. Milyen szép régi csengése van!!!
Kolonada a fantázianeve az ostyás sütinek, mert így hívják az ivócsarnokokat. Onnan kapta a nevét.
Szia, én meg úgy örülök, hogy örömet okozhattam. Hidd el, ugyanolyan jó érzés most ez nekem is.
Az ostyából én is ettem, finom volt és meleg még, amikor frissen megvettük. Van többféle ízesítésű, és azt hiszem vaníliásat vettem.
Vannak a csarnokokban ivókutak, és azokból a jellegzetes csőrös kis porcelán poharakból itta mindenki a gyógyvizet! Ott árulják őket Karlovy Varyban, de más fürdőhelyen is.
Teszek ide neked/ nektek egy képet arról az ostyás édességről, mert nemcsak frissen árulják, hanem elvitelre. csomagolva is: Oplatky a neve. Ezt a képet a másik fürdőhelyen Marienske Lazneban csináltam az egyik boltban, ahol vettünk magunknak belőle. Azt hiszm, ez alkalommal csokisat. Idén márciusban voltunk ott.
Szia, de jó, hogy írtál. Én is éppen ma gondoltam arra, hogy kellene valamilyen élményemet betenni, mert elveszítjük a topikot, és én sem szeretném.
Prágától kb. 60 km-re van Karlovy Vary, a monarchiás nevén Karlsbad. Gyönyörű üdülőhely, fürdőkkel, gyógyvízzel.
Ez a város a Becherovka 'hazája'. Mi is itt vettünk itthonra aranytartaléknak, ami persze elfogyott. Aztán mivel itthon is lehet venni, vettünk, és mindig van. Persze Csehországban is van mindenhol. Első képnek beteszek egy képet róla, egy cukrászdában volt, ott csináltam.
Nemcsak mi ittuk meg természetesen az első adagot, hanem a baráti köröm is rájött, hogy nálam van, és ha jöttek, akkor azt kértek. Kicsit keserű, de én megszerettem.
Bizonyos Jan Becher nevéhez kötődik az előállítása, és ha jól emlékszem 9 féle gyógyfűból készült ez a szeszes ital. 1807 óta gyártják! 38 fokos alkoholtartalma van. Most néztem meg az utóbbi adatokat az üvegen.
Szóval Prágából érdemes ide elmenni, autópálya is van, ha jól emlékszem. Prága és Karlovy Vary között van az a a bizonyos Krusovice nevű hely, ahol a sörgyár van, és ahonnan származik az a finom sör, amiről írtam. Van a településen egy kis étterem a sörgyár mellett. Nem tudom most a nevét, de majd keresek elő képeket ( valahol egy CD-n van már), és megnézem. Nagyon finom knédlit ettünk, a szokásos káposztával, hússal. Na, és a sör! Friss, igazi finomság volt!
Tehát ajánlom A Prága-Krusovice-Karlovy Vary útvonalat. Minden csatolt képem Karlovy Varyban készült.