Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Szia!
Szeretném kérdezni, hogy a sütőpor az 1 mk-nyi és a sajtos tekercset mielőtt sütöm meg kell kenni vmivel,pl. tojás,v. olaj.
Köszönöm segítségedet.
Nekem van 1 mikroban készíthető piskótám:
Start piskóta /latsia/
5 ek liszt
4 ek cukor
3 egész tojás
2 ek olaj
1 ek ecet (1o%-os)
1/2 cs. sütőpor
A tojásokat keverd össze a cukorral (lehet fakanállal is, nem kell elővenni a robotgépet), add hozzá az olajat, az ecetet, és a sütőporral összekevert lisztet. Keverd simára, tedd mikrózható edénybe, és rakd a mikróba, fedő NÉLKÜL, nagy fokozatra, kb.: 3-6 percre.
Ha langyosra hűlt, töltheted lekvárral, pudinggal, krémmel, stb.
Átolvastam, ez még kellett a tisztánlátáshoz
Hiába, késő van már nekem
Sütök egy 4 tojásos piskótát ( ha sietek, akkor a mikróban.) Amíg az sül, kikeverek 1/4 kg túrót + 1 nagy doboz ízesített joghurtot + 8 ek. kristálycukrot. 1 dl vízben felfőzök 1 cs. étkezési zselatint. Ezt a túrós keverékhez adjuk.( csak ha kész a piskóta, akkor kezdjük el a zselatint főzni, mert megköt
Ízlés, kedv, ügyesség szerint díszítjük.
Nekem, mi más is lenne, mint (tupperware) szilikon formám van, azzal ilyen lesz, mint a képen. Olyan, minta bevontam volna a piskótát, és persze semmi nem folyik le.
De természetesen másban is meg lehet ugyanúgy csinálni
Jó étvágyat, sok sikert kívánok!
Ja, és továbbra is ilyen szuper recepteket szeretnék tőletek, képpel! Nagyon örülök ennek a fórumnak!
Hamarosan megkezdjük gyerekszoba dekorációs termékeink forgalmazását.
Gyerekszoba tapéták, bordűrök, tapéta matricák. Érdemes megnézni őket, bár még nem rendelhetőek.
Sziasztok!
Sós sütit is elfogadtok?
Sajtos csiga
Tésztához: 25 dkg margarin, 50 dkg liszt, kiskanál sütőpor, kávéskanál só, 1 tejföl, 2 tojás
Ezt összegyúrni, 3 cipóra elosztani, majd kinyújtani vékonyra.
Töltelékhez: 20 dkg margarin, 20 dkg reszelt sajt (lehet füstölt is), kávéskanál só, ezeket kikeverni.
A kinyújtott tésztára rákenni, felcsavarni, pár órára hűtőbe rakni, kb. 1 centisre felszeletelni. Kb. fél óra alatt megsül.
Nagyon finom!
Megjöttem!
Tehát a Fahéjas-almás süti receptje:
Hozzávalók: 4 tojás, 2,5 dl cukor, 1/2 liter liszt, 2 dl olaj, 1 kk szódabikarbóna, 1 tk. őrölt fahéj, 4-5 alma, 15 dkg durvára vágott dió, vaj a tepsi kikenéséhez.
A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát. A tojásokat habverővel lazán felverjük, belekeverjük a cukrot, majd fakanállal kevergetve olajjal és a szódabikarbónás liszttel simára dolgozzuk. Miközben kikeverjük, fahéjjal ízesítjük, és beleforgatjuk a kockacukornyi darabokra összevágott almát. Nagyobb tepsit kivajazunk, kilisztezünk, és a masszát nem túl vastagon belesimítjuk. Durvára vágott dióval megszórjuk a tetejét, és nem túl meleg sütőbe tesszük. Amikor megsült, a tetejét megszórhatjuk pórcukorral.
Jó tanács: Nem szabad hirtelen sütni, mert a közepe nyers marad, és vastagon sem szabad kenni a tepsibe, mert akkor sem sül át megfelelően, miközben esetleg az alja megég.
Nagyon finom ,egyébként meg elég laktató. Nálunk 1 nap alatt elfogyott, igaz mi négyen voltunk rá.
Vaniliás kocka: tészta: 25,5dkg cukor, 6 tojás, 3ek víz, 24dkg finomliszt,1cs sütőpor, 7dkg darált dió
Krém:1l tej, 3cs vaniliás puding,20dkg cukor,1 ráma,25dkg porcukor,2cs vaniliás cukor
Teteje:3dl tej 2cs. tejszínhabpor
a cukrot a 6 tojássárgáját és a vizethabosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet sütőportdiót és a felvert tojásfehérjét.közepes lángon sütjük. (200 fok)
a pudingot a tejjel és a cukorral felfőzzük ha kihűlt belekeverünk 1 rámát porcukrot és vaniliás cukrot rákenjük a lapra.
a tejszínport felverjük a tejjel és a krém tetejére simítjuk. kakoporral megszórjuk és hűtőbe tesszük
HELLÓ HELLÓ MINDENKI!!!!
Szóval ma megint sütöttem mert a párom holnap tartja a melóhelyén a névnapját!!!! Itt vannak a képek a recepteket si rögtön leírom..........
A napom nem úgy alakult, ahogy terveztem, mindjárt vendégek jönnek, de nem felejtem el (kiírtam
Addig is üdv. Erika
Szia!
Bocsi, eddig a férjem uralta a gépet.
Persze majd beírom, de most a gyerkőcök lefoglalnak, este visszajövök.
Milyen szép tortát csináltál!!!!!
Ügyes vagy!