Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Ez gyönyörű. Gratulálok, nagyon ügyes és főleg türelmes vagy.
Evek ota nem jartam erre...mezeskalacshazikot keszitettem, es gondoltam elhozom Nektek hatha valakinek jo ötletindito lesz.
Evek ota nem jartam erre...mezeskalacshazikot keszitettem, es gondoltam elhozom Nektek hatha valakinek jo ötletindito lesz.
Ez egy roppant egyszerű és nagyon finom süti, sütés nélkül.
Én csak túrós habosnak hívom.
Egy kedves topiktársunk hívta fel a figyelmemet erre.
Megcsináltam, érdemes volt, isteni finom és gyors.
http://www.mindenegybenblog.hu/fiuk-lanyok-ve lemeny/habkonnyu-gazdag-udito-szelet-sutes-nelkul
Luca macskái (Lussekatter) / Sáfrányos kalács (Saffransbullar) 2013
Kedves Bigacsiga2!
Neked is köszönöm. Annyira gyönyörűek a kekszek a honlapon, amit ajánlottál....
Kedves Cinke! Köszönöm.
Kérdezd meg Szemit, aki a mézesben is szokott lenni, ő szokott írókázni fehérje porból. :)
A nem paleo változatot itt találjátok.
Közben eltünt a link, így bemásolom:
Felhasználásuk visszahígítással:
Teljes tojáspor esetében: 1 tömegrész Teljes tojáspor és 3 tömegrész ivóvíz,
Tojássárgája por esetében: 1 tömegrész Tojássárgája por és 1,3 tömegrész ivóvíz,
Tojásfehérje por esetében: 1 tömegrész Tojásfehérje por és 8 tömegrész ivóvíz egyenletes, csomómentes elkeverésével történik.
Az alábbi linken a vízzel történő higítást adja meg:
Azt nem tudom mennyi cukor, ecet, citromlé kell hozzá.
Sziasztok!
Azt szeretném kérdezni, hogy sütöttetek már habcsókot tojásfehérje-porból?
Ha igen, akkor hány evőkanál vagy gramm tojásfehérjeporhoz mennyi kristálycukrot, ecetet, keményítőt, vizet, stb-t kell keverni, illetve tudtok valami jó receptet kezdőnek ajánlani?
A segítségeteket előre is köszönöm.
Sziasztok!
Hú, jó régen jártam erre. Sajnos nem is nagyon sütögettem...
De most hoztam egy tök jó sütit, amit akár kezdők is nyugodtam bevállalhatnak. Karácsonyra is jó, sőt akár előre is elkészíthető.
Diós csokoládékenyér
Remélem még karácsonyig jövök, de ha mégsem kellemes ünnepeket! :)
m
"...nem sikerülne az biztos" -- ezt a mondatot sürgősen elfelejted, kiteszed magad elé a receptet és szépen nekiállsz akkor, amikor van időd és nyugi van körülötted. És ígérd meg, hogy megmutatod az eredményt.
Mi tud történni? Benne vannak a hozzávalók, tehát az íze biztosan finom lesz. Legföljebb nem jön annyira föl, de egy stollen akár el is terülhet egy kicsit.
És Oliváé egy nagyon jó kis recept, szerintem Ilike is szívesen beírja (más stolleneket agyon bonyolítanak, de attól nem lesznek jobbak).
Sok sikert!
Nincs kedved stollent sütni? Szerintem úgy nem jön ki olyan drágára.
Én így szoktam a hagyományosat:
http://www.oliva.eoldal.hu/cikkek/desszer tek/stollen---karacsonyi-gyumolcskenyer.html
De Vanko.Ilikéjé is nagyon szép, biztosan tud ő is receptet mondani hozzá.
Ma IZRAELI TORTÁT sütöttem nagyon finom gyorsan kész van és nem lehet elrontani ha nekem is sikerült.
Stollent nagyon szeretem de aranyárban mérik, remélem a fiam hoz majd ha hazajön az ünnepekre.