Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
BOCS OSZI HETVEGE AKART LENI.
Sziasztok Remelem csak visszatertek!
Nallam mostanaba egyszere etelek keszulnek semmi kulonos rengeteg salata es zoldseg, hisz itt mar sokszor vagyunk 30 fok felett
Jon a hetvege es Gondolom most viszitek vissza az orat, akkor mar csak 8 ora kulombseg lesz kozottunk.
Nagyon szep oszinten hetveget nektek
Szervusztok!
Én elköszönök egy darabig,mert látom az indított fórum már nem arról szól amit szerettem volna.
Kívánok mindenkinek tartalmas szép és gondmentes napokat!
Jó sütést -főzést amiről szólna a topik!
Magdi
En is zeretek uj dolgokat kesziteni,de most semmihez nincs turelmem,a lakas szanaszet,utalok fozni is,mert nem tudok neki fogni takaritani.
Szervusztok
MartaSzervusztok
Marta
Meg nincs kesz a furfonk,mindig valami kozbe jon,csak mesterekkel be legyen dolgod.a csempezes kesz,de a vizszerelo nem tud jonni,mert kozben mas munkat is vallal es ha 9tt surgos,akkor ott marad ,en meg varjak a fekfordult lakassal.
Merges vagyok nagyon,
Meg nincs kesz a furfonk,mindig valami kozbe jon,csak mesterekkel be legyen dolgod.a csempezes kesz,de a vizszerelo nem tud jonni,mert kozben mas munkat is vallal es ha 9tt surgos,akkor ott marad ,en meg varjak a fekfordult lakassal.
Merges vagyok nagyon,
Szia Márti!
Remélem minden rendben lesz a vizsgálaton ma.
Ismét jó sok munkátok lesz ,de fontos a állatoknak is az eleség. Biztos szépek a pipik
Úgy szerettem nézegetni amikor a kis csibékről tettél föl képeket. Sajnos már azt se tudunk beilleszteni,úgy sajnálom. Egyre rosszabb itt én is úgy látom minden,de mi kitartunk és amíg tudunk írunk egymásnak.
Elhiszem nem fontos mindig főznöd.
Én ma Grízgaluska levest csináltam az is az egyik kedvenc
és sütöttem halat fincsi volt.
Tegnap még este Muffint csináltam mert hiányzott az édesség.
Kívánok gondmentes napokat Neked
és minden kedves
látogatónknak!
Sziasztokibolyka Gondolom mar elvezitek az uj furdoszobat,nekem ma hozzak meg a 2 tonnat buzat a tyukoknak, Katrina latta meg a facebookba arultak , fele Aron kaptam meg mintha az uzletbe vettem volna, ezeleg lesz egy evre nekem a csirkeknek Remelem.Tehat ma zsakolunk Martivak, mert kikel ontogeny a zsakokbol a hordokba az egerek ellen, Holnap D ubboba kell mennunk kivizsgalasra a szivemmel, hetfon vissza a specialistahoz.
OEn mostanaba ketnaponkent fozok, tegnap Beef Stroganoffot csinaltam es krumplit foztem hozza , Marti nem szereti a kifott tesztakat es a rizsa ert sincs nagyon oda, de a krumpli az johet minden felekepen akar csak az apjanak.
Magdi eltudom kepzvelni milyen szep lehet mosta to part az tozkodesbe, minden evszaknak meg van a maga szepsege.
En varom a magyar hireket es aztan megyek ki, mi mar elore vittuk az orat, igy isment sotet vanmegkint.
Nagyon szep hetveget nektek, elvezetek a szep oszt, de nagyon vedekezetek a virus ellen.
Szervusz Ibolya!
Biztosan hiányzik a sütemény,mert tudom te is szeretsz sütni . Majd megoldódik minden
és újra lesz kedved.
Mindig finomak főzöl ,váljon egészségedre.
Szia Márti!
Még a napokban nálunk is kellemes őszi idő lesz,ma is süt a napocska olyan jó kinézni és sétálni a tóparton. Most jobban oda járunk ki pihenni mert nincs tömeg,és a távolságot tudjuk tartani,mert a padok is jó messze vannak egymástól. Jó nézni a Tőkés récéket olyan aranyosak.
Sajnos terjed a vírus és jó ha figyelünk egymásra.
Együnk sok finomságot!
Szia Hida!
Nagyszerű örülök neki hogy kedvet kaptál a tészta elkészítéséhez. Finom
mi kedveljük és többször szoktam csinálni.
Nálunk szerda és péntek volt mindig a tészta napja. Anyukáméknál ez volt a szokás. Én már nem annyira tartom be
de mindig eszembe jut.
Én ma vegyes zöldséglevest csinálok vékony metélttel,és rántok ki cukkinit, a társamnak rántok ki sertéskarajt . Ő szereti a húst de én nem
Szervusztok
Koszonom a receptet.
Meg almomban sem tudnam elkeptelni,hogy a krumplit tesztaval,(nalunk laska)egyem,de az unokam a nyaron mondta,hogy szereti.
Mara zoldsegleves es karaj vokt sutve ,krumplipirevel,uborkasalataval.
Semmit bem sutottem,miota fut a lakasunk,semmihez nincs kedvem,kedden jon meg a kabin,azutan minden nap lassan megyunk kifele az alagutbol.....
Sziasztok, Nalunk meg jott hirtelen a nyar, tegnap 28 fok volt , ma meg mar 30 felet lesz. Marti meg itt van velem, tegnap stir fry the csinaltam prawnsbol rizsaval es rengeteg zoldsegel, ma meg ne tudom, hogy mi lesz.
Mi az ejjel elore vittuk az orat, ti mikor viszitek vissza?
Nagyon Vigyazatok magatokra az egyikbaratnom otthol positivities lett a Corona 19 virustol, korhazba kapta eloperalas utan Pesten, mentovel vittek haza es ott Van karantinba.
Nagyon szep hetveget kivanok nektek.
Halló Anutyi,
Köszönöm a platton sütött krumplistészta receptet, nagyon finomnak hangzik. Ki fogom próbálni.
Halló Ibolyka,
Nem tudom, hogy túl vagy-e a krumplistészta készítésén vagy nem. Én keveset tartózkodom a konyhán, de megpróbálom leírni, ahogy mi készítjük.
A krumplisnudli-vagy tésztát ugyanúgy készítjük mint a turóstésztat, s kb. ugyanannyi mennyiségű krumplival. Egy kis olajjal vagy zsírral a végén összemelegitjük a ketött. Aludt tejjel fogyasztjuk, de megy az édes tej is.
Ez, ha nagyon gyorsan kell, hogy kész legyen.
Ha van több idő akkor:
A kockára vágott krumplit megfőzzük, leszűrjük, majd vissza tesszük a gyenge erőségű tűzre. Rázogatjuk, hogy lehetőleg minél kevesebb nedvesség maradjon a krumpliba. Egy kis olajat vagy zsírt adunk hozzá, összetörjük, s továbbra is a leggyengébb fokú tűz helyen hagyjuk, néha kavarunk egyet még rajta, nehogy megégjen.
Leszűrjük a nudlit ( laskát), leöblítjük hideg vízzel és a szűrőn alaposan lecsurgatjuk, úgy, hogy minél kevesebb víz maradjon rajta, majd hozzá öntjük a krumpliéhoz, összekavarjuk vele és amennyire lehet lassú tűzön kipirítjuk. Esetleg lehet ízesíteni egy kis borssal. Nem szabad feketére égetni. Aludt tejjel fogyasztjuk.
Én a tepsibe pirítok egy két evőkanál morzsát, s ebbe teszem az összetört krumplit.
Aludttej helyet a swéd tejet veszem. Ezt itt egy biófirma késziti. Az íze ugyanolyan mint régen nálunk az aludttejé volt.
Talán át megy
https://youtu.be/-EKASaA-oKw
Próba újra ,mert nem ment át a link,remélem most sikerül Ibolya!
Ibolya!
Mi sokszor készítünk így tésztát és nagyon szereti mindenki. Íme az elkészítés módja.
Lepd meg vele aki szereti
Szervusztok!
Márti!
Jó tetted hogy így írtál,sajnos nekem is mindig elszáll az írásom. Köszi a kifli hozzávalókat ,szerintem is kevés sütőpor jó hozzá,de van aki semmit se tesz a lisztbe.
Finom lehetett a sült pipi,váljon egészségedre.
Nálunk gomba van Milánói maradt tegnapról így nem főzök leves is
Azert irtam igy mert tobszor elment az irasom, itt is hideg Van ismént, de allitolag ma mar 21 fok lesz.
Nagyon szep allmokat nektek es aztan meg szep napot,
Tegnap nem foztem egesznap ugyeket int ezt unk es igy csak egy sult csirket vettunk azt ettunk salataval
Magdi en a Hokiflihez rendes omlos tesztat hasznalok, itt Van fujtatos liszt es azt hasznalok.( 4 Borge fujtatos liszt, 1 Borge sima liszt,3-4 dB tojas sargaja,250 gr vaj, kb 300 ml tejfol) ezt gyurom ossze es izesitem amit sutni akarok ( so, sajat , citromot, cukor) en margarine nem hasznalok nem szeretem az ittenit,szerintem a fujtatos liszt é sutopor van.
Sziasztok Ibolyka a Grenadírmarsra gondolsz? Nalunk ezt hivjak kromplis tesztanak. Nagykockara vagot tesztat kifozuk sos vizbe, a krumplit megfozuk osszetorjuk hagymas paprikas zsirba es osszekeverjuk a tesztaval , a nagynenem a krumplit ugy fozte meg mint a paprikaskrumplit csak suruben es azt torte ossze es ke erte ossze a kifot tesztaval
Nem erre gondoltam.a fott tesztat osszekavarjak a fott krumplival.Nem erre gondoltam.a fott tesztat osszekavarjak a fott krumplival.
Szervusz Ibolya!
Én nagyon ritkán csinálok ,de Anyukám sokat sütött még a hagyományos tűzhelyen ahogy itt mondják platnin
https://youtu.be/qbTrON5A_XQ
Remélem sikerül,de ha nem akkor csak főzni kell burgonyát átnyomni és finom liszttel és sóval összedolgozni.
Majd kis körökben kinyújtani és lehet is olajban sütni.
Jó és finom én így szoktam elkészíteni krumpli gombócot is.
Próbáld majd ki!
Szervusztok
En is bekapcsoltam a futest,nem szeretnek megfazni,bent a lakasban.
Holnap mar foznom kell,de meg nem tudom mit.
Lassan keszul a lakasunk,allitolag csutortokon erkezik a z.kabin,azutan ki tudja,mikor szabadok a mesterek.
Amikor itthon volt az unokank,kerte,hogy keszitsek krumplis laskat,hat en sosem ettem ilyent,hogy megy a krumpli a tesztaval.
Hogy kell kesziteni,?,gondolom Magdi te tudod ezt kesziteni,legy szives ird meg nekem.
Marta
Gondolom,el vagy foglalva a lanyoddal,meddig marad nalad?
Szervusztok!
Ibolya!
Nálunk is nagyon lehűlt a levegő mára csak 13 fok van kint, bent a lakásba 19 . Mi be is fűtöttünk mert nem akarunk megfázni.
Tudod ha nem teszek veszek és főzök
hanem pihenek mint most a gép előtt nagyon hűvös van,de már nem mert melegít a konvektor.
Este még kedvet kaptam innen tőled
és én is sütöttem leveles tésztából kakaós tekercset. Jó lett 
már alig maradt mára de azért még ebéd után lesz mit falatozni.
Ma Lángost fogok sütni mert megkívántuk,és valamilyen vegyes zöldség levest.
Sajnos nálunk is terjed nagyon a vírus,oda kell figyelnünk mindenre és a távolságot tartani kell ami nem könnyű mert nem ilyenhez vagyunk szokva.
Szervusztok
Nalunk is lehult az ido,neha esik az eso.
En huslevest keszitettem,mara spenot es csirkemajat a tetejere,holnap fott csirkecombok krumplipire es paradicsom szosz.
Reggel sutok darazsfeszket.,diosan,en kakaosan nem szeretem.
Aabin allitolag szerdan vagy csutortokon erkezik,de csak akkor hiszem,ha itt lesz.
Mar nem is gondolok ra,mert annyira felidegesitem magam,hogy szinte egy honapja nincs rend...
Annyit ijesztegetnek a virussal,hogy mar kiflit sem vehetu k,mert 8 orat rajta maradhat a virus.
Holnap megyunk szvazni,oda lehet szajkosarral....
Hiszem,jogy sikerul levaltanu k a 20 eve megvalasztott roman polgalmestert,aki nem sokat tett a varosert,bar mindenik iger.....