Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

Engedélyezem Nem kérem
Gasztro

Jancsi bá tippje

A puliszka erdélyi étel, alapanyaga a kukoricadara - gyorsan elkészíthetõ meleg vacsora. Tessék megnézni vásárláskor, hogy tényleg darát és ne kukoricalisztet vegyünk!

Fél liter vizet felforralunk, sót, kevés zsiradékot beletéve hozzáadjuk a kukoricadarát, és állandó kevergetés mellett addig főzzük, amíg az edény falától el nem válik. Forrón vízbe vagy zsírba mártott kanállal galuskákat formázva tálaljuk, majd egy kevés (tetszés szerint tehén, juh vagy kecske) túrót a megfőzött puliszkára hintünk, sütőben összemelegítjük – 10 perc alatt elkészíthető!

Címlap

top