Hozzávalók
• 400 g kelvirág
• 400 g brokkoli
• 2 dl tejföl
• 120 g gépsonka
• 120 g reszelt sajt
• 40 g búzacsíra
• só
Elkészítése
A megtisztított kelvirágot és brokkolit enyhén sós vízben megfőzzük, és leszűrjük. Közben a sonkát finomra vágjuk, összekeverjük a tejföllel, a reszelt sajttal és a búzacsirával. Tűzálló tálban elrendezzük a kelvirágot és a brokkolit, majd a tejfölös keveréket rálocsoljuk. Sütőben, grillsütőben megpirítjuk és forrón tálaljuk.
