Gasztro

Füstölt halas étvágyfalatok

Tényleg csak percek alatt elkészíthetõ, remekül variálható szendvicsek, amiket sokáig nem felejt, aki megkóstolta.

Hozzávalók:





• 1/2 kg többféle kenyér (barna, félbarna, fehér)
• 200-300 g jó minőségű felvágott
• 300-400 g füstölt hal
• 100 g vaj
• néhány salátalevél
• majonéz
• tejszínes tormakrém

díszítéshez:
• ecetes zöldségek, paradicsom, zöldfűszerek


Elkészítése:

Szaggassunk ki a kenyérszeletekből különböző formákat. A szeleteket vékonyan vajazzuk meg, tegyünk rá egy salátalevelet, felvágott- és halszeletet. Tetejére tegyünk egy kis majonézt, tormakrémet, és díszítsük ki.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top