2003. Augusztus 14.

Friss gyümölcsök találkozása a vaníliával

Ha a gyümölcsfagyik alosztályába tartozó vegyesgyümölcs-fagylalt beszélni tudna, akkor azt mondaná: "Exkluzív mivoltom a vanília és a kerti gyümölcsök harmonikus együttmûködésének köszönhetõ." Lássuk a fagylaltok Ferrariját.

nlc

Hozzávalók:

• 60 dkg vaníliafagylalt
• 4 ek. tejszínhab
• 20 dkg vegyes kerti gyümölcs (alma, őszibarack, cseresznye, meggy, ribizli, málna)
• 8 szem dió

Elkészítése:

A vaníliafagylaltot előhűtött kelyhekbe tesszük, köré tejszínhabot spriccelünk. A megmosott és kockára vágott, illetve szemes gyümölccsel, diógerezdekkel díszítjük.