Hozzávalók:
30 dkg cukor
3 dl víz
egy marék friss menta
tartósítószer
Elkészítése:
30 dkg cukrot 3 dl vízben feloldunk, szirupot főzünk, egy marék mentahajtást apróra vágva beledobunk. Lefedve 15 percig állni hagyjuk. Leszűrjük, lefedve 15 percig állni hagyjuk. Leszűrjük, lefedve újra felforraljuk, üvegekbe töltjük, azonnal lezárjuk. Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.
Nem árt tenni bele egy kis tartósítószert is!
