20 dkg krémsajt (vagy natúr vajkrém)
10 nagy szem eper, megpucolva
egy citrom reszelt héja
2 tk citromlé
3 ek méz
Elkészítés:
Az összes hozzávalót az aprítógépbe tesszük, és simára pürésítjük. Magos kenyéren, brióson, kalácson, puffasztott rizsszeleten kínáljuk.