Gasztro

Wasabi hab füstölt lazaccal

Hozzávalók:

  • Wasabi hab füstölt lazaccal30 dkg füstölt lazac
  • 2 dkg Wasabi
  • 4.5 dl Milli Főzőtejszín Light 15%
  • 2 dkg porcukor
  • 1 fej lollo rosso
  • 5 dkg madársaláta
  • 1 dkg Frisée saláta
  • 1 db lime
  • 2 cl tökmagolaj; só; bors

 

Először is egy keverőtálba tegyük a wasabit, kevés sót, és porcukrot. Aztán öntsük hozzá a 4.5 dl Milli Light Főzőtejszínt. Fontos, hogy alacsonyabb zsírtartalmú tejszínt használjunk, hiszen ennyi egészséges hozzávaló mellé egészséges kísérő dukál. Ha megvan, akkor töltsük bele egy 0,5 l-es szifonba és 1 db patronnal habosítsuk fel. Némi habozás után jöhetnek a saláták. Lime lével, és tökmagolajjal ízesítjük, sózzuk, borsozzuk. A szeletelt füstölt lazachoz tálaláskor adjuk hozzá a pirítóst, a salátát, és a wasabi habot.

Jó étvágyat!

Itt most meg is nézheted,

milyen egyszerűen készül el ez a finom fogás!

 

Még több recept:

Panna cotta 8 személyre

Házi taglatelle tejszínes vargánya gombamártással

nlc.hírlevél

Iratkozz fel az nlc hírlevelére, és olvasd elsőként a legizgalmasabb híreket!

FELIRATKOZOM

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése