Tolle sajtsaláta balzsamecetes öntettel

Hozzávalók 5 főre:

0,5 kg Saláta mix (lollo rosso, fejes saláta, jég saláta)

10 dkg Tolle Trappista sajt

15 dkg Tolle füstölt Trappista sajt

10 szem Koktélparadicsom

0,5 dl Balzsamecet

1 dl Olívaolaj

1 db Citrom

3 dkg Porcukor

Elkészítés:

A füstölt trappista sajtot vékonyan felcsíkozzuk és a saláta mixhez keverjük. A trappista sajtot lereszeljük, kivajazott tányérra szórjuk és mikrohullámú sütőben pirosra sütjük és pohárra fordítva sajt kosárkát készítünk. A sajtkosarat betöltjük az összekevert salátákkal és fogyasztás előtt meglocsoljuk a balzsamecetes dresszinggel.

További információk!