Gasztro

Ízfokozó – természetesen

Nehéz olyan kimutatást találni, amely elárulná, hogy pontosan mennyi tartósítószert, színezéket és ízfokozót viszünk be szervezetünkbe évente. Egy biztos: többet, mint amennyit szeretnénk.

Ezért is van az, hogy sokunknál – elsősorban a kisgyermekes családok körében – kialakult az a szokás, hogy az üzletben minden áru címkéjét megnézzük, olyat keresve, ami a lehető legkevesebb mesterséges anyagot tartalmaz.

Ízfokozó - természetesen

Szerencsére ez a trend nemcsak a fogyasztók, de az élelmiszergyártók körében is kezd lassan népszerűvé válni, mondhatnánk, hogy a tudatos vásárlók mellett megjelentek a tudatos gyártók is. Így mi szépen lassan az üzlet minden részlegében megtaláljuk azokat a márkákat, amelyekben megbízhatunk, és gondolkodás – értsd címketanulmányozás – nélkül betehetjük a kosárba. A gyorsan elkészíthető, fagyasztott élelmiszerekre is igaz ez. A haltermékeiről – elsősorban az Arany halrudakról – ismert FRoSTA (melynek egyre népszerűbbek a fagyasztott zöldségei és készételei is), néhány évvel ezelőtt elhatározta, hogy az egyetlen adalékanyag, amit alapanyagaihoz használ, a jég lesz. Ma már a FRoSTA logóval ellátott termékek mindegyike 100% természetes alapanyagokból készül. Nem tartalmaznak se tartósítószert, se színezéket, se pedig ízfokozót.

Felmerülhet a kérdés: vajon az ízfokozókkal teli élelmiszerek között mennyire tűnik íztelennek egy olyan fogás, amiben csak természetes alapanyagok vannak? Kompromisszumot kell hoznunk azért, hogy elkerüljük az adalékanyagokat? Ha valaki kóstolta már a FRoSTA termékeit, tudja, hogy nem, sőt. A különbség minden bizonnyal érezhető, ez azonban inkább azt jelenti, hogy természetesebbnek érezzük az alapanyagok ízét. Így a kulináris élményekről akkor sem kell lemondanunk, ha gyorsan elkészíthető ételre van szükségünk. Ráadásul mindezt annak tudatában élvezhetjük, hogy amit eszünk, az 100%-ig természetes.

További információk!

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése