Gasztro

Készíts frissítő eperszörpöt!

Nyár eleje: eperszezon és meleg idő. Mikor máskor lenne hát a legcélszerűbb frissítő eperszörpöt készíteni? Bloggerünk megmutatja, hogyan csináld.

Az epret alaposan megmossuk, kicsumázzuk. Előkészítjük a sterilizált üvegeket. Ahány kiló gyümölcs, annyi késhegynyi borkősav és annyi mokkáskanál szalicil megy a gyümölcshöz. De ha nagyon sterilen dolgozunk, akkor a szalicilt elhagyhatjuk. Viszont ebben az esetben a késhegynyi helyett egy mokkáskanál borkősavat tegyünk a gyümölcshöz.

Frissítő eperszörp

 

A gyümölcsöt összenyomkodjuk a kezünkkel. Ne turmixoljuk, mert elveszti a színét, plusz nem fog annyi levet ereszteni. A gyümölcspépet elkeverjük 6 dl felforralt, majd visszahűtött vízzel, ezután szűrve lecsepegtetjük. Én ezt úgy csináltam, hogy egy nagyobb fazékra rátettem egy fémszűrőt, amit kibéleltem textilpelussal.

Frissítő eperszörp

 

Hogyan tovább? Tudd meg a Nassolda blogról!

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése