Gasztro

Málnás csodatorta – mennyei!

Gasztrobloggerünk egy könnyű, habos málnás piskótatortát ajánl.

Mindent tud, amit egy nyári tortától elvárhatunk. Szép is, finom is, málnás is és piskótás is. Nincs meg 10 perc alatt, de nem is bonyolult. Csak azért időigényes, mert hűlniük kell a rétegeknek. De ha egyszer elkészül, akkor rájövünk, hogy megért minden percet.

Málnás csodatorta

Hozzávalók (18 cm átmérőjű tortaformához):

A piskótához:
3 tojás
5 dkg cukor/eritrit
6 dkg liszt
A málnazselés réteghez:
25 dkg málna
5 dkg cukor
3 lap zselatin
A fehér, tejszínhabos tejfölös réteghez:
(TIPP: szerintem az itt megadott mennyiség felét használjátok!!)
45 dkg tejföl (1 nagy doboz)
8 dkg porcukor
2 dl hideg habtejszín

A tetejére:
5-10 dkg friss málna

Málnás csodatorta

A torta elkészítésért kattints ide!

Ha további málnás finomságokra vágysz, akkor pedig kukkantsd meg ezeket a málnás kosárkákat!

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top