Gasztro

Mit főzzek ma vacsira? Bundás kenyeret!

A bundás kenyér mindig adu ász felénk, már számtalan módon el tudom készíteni a család nagy örömére. A legsikeresebb verzió, amikor nem pőrén, csupán a hagyományos formában sütöm, hanem meg is töltöm mindenféle finomsággal.

Töltött bundás kenyér

Hozzávalók 2 személyre:

  • 4 szelet gépsonka
  • 4 szelet trappista sajt
  • 8 szelet toastkenyér
  • 3 nagyobb tojás
  • 2 evőkanál vaj
  • só, bors

Elkészítése:

A kenyerek egyik oldalát megvajazzuk, elosztjuk rajta a sonkát és a sajtot. Ráhelyezünk egy másik kenyeret, és jól összenyomjuk. Közben a tojásokat felverjük, sózzuk, borsozzuk, és alaposan megforgatjuk benne a kenyereket. Egy teflonserpenyőben felhevítjük a vajat, és kettesével, oldalanként kb. 2-2 perc alatt kisütjük a kenyereket.

Mit főzzek ma vacsira? Bundáskenyeret!

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top