Gasztro

Mit főzzek ma vacsira? Tökös–paprikás tarját!

Most már itt az ideje egy kiadós vacsorának, hogy ne mindig csak gyümölcsön és zöldségeken éljünk. Néha szükség van egy jó adag húsra, persze az nem mindegy, mit eszünk mellé köretnek.

Tökös–paprikás tepsis tarja

Hozzávalók 4 személyre:

  • ízlés szerint só
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • sütéshez olaj
  • ízlés szerint őrölt bors
  • 3 paradicsom
  • 50 dkg kápia paprika
  • 80 dkg tarja
  • 50 dkg tök

Elkészítése:

A tarját szeleteljük fel, sózzuk, borsozzuk, kenjük meg a zúzott fokhagymával. A szeleteket kevés olajon süssük elő. A csumájától megfosztott paprikát és a paradicsomot karikázzuk, a megtisztított tököt kockázzuk, a hagymát szeleteljük fel. A felét rétegezzük egy tepsi aljára, sózzuk, borsozzuk, locsoljuk meg kevés olajjal, helyezzük rá az elősütött hússzeleteket, majd fedjük be a maradék zöldséggel. Sózzuk, borsozzuk, locsoljuk rá a hús zsiradékát. Fedjük le alufóliával, süssük 220 °C-os sütőben 1 órán át, majd vegyük le a fóliát, és pirítsunk rá 10 perc alatt.

Mit főzzek ma vacsira? Tökös-paprikás tarját!

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése