Itt a csodatévő Kollath-reggeli!

Abban nincs vita, hogy reggelire márpedig szükség van, de Kollath Werner német orvos és táplálkozástudós összeállított egy olyan nyers reggelit, amivel testileg-lelkileg feltöltődünk ebédig. Bár ez nem mai találmány, az utóbbi időben rettentően felkapták, és nem alaptalanul. Az elkészítés nem több, mint tíz perc, amit azért bárki ki tud szorítani a napjából. A nyers reggelivel pedig koncentrálóképességünk javulását és szervezetünk tisztulását érhetjük el, úgyhogy az a tíz perc bőven meg is éri.

Jótékony hatások

• 4 órán át jóllakottságérzet a gyomor leterhelése nélkül
• nincs többé székrekedés
• méregtelenít, búcsút inthetsz a fáradtságnak
• eléred az ideális súlyodat észrevétlenül
• fizikai és szellemi teljesítőképességed nőni kezd
• jobb közérzet
• elmúlik a kávé, cigi és alkohol iránti vágy
• koncentrációképesség nő
• koleszterinszint csökken
• dúsabbá válik a haj, erősebb lesz a köröm
• az ínysorvadás nem romlik tovább
• erősödnek a csontjaid
• valószínűleg még az örök életet is elnyerjük általa

A Kollath-reggeli receptje

• 1 dl víz
• 30-40 gramm (3-4 evőkanál) búza- vagy rozspehely (hozzá még szezám- és lenmagpehely)
• 15 gramm mazsola vagy más vágott aszalt gyümölcs
• 1 alma (kb. 100 g) vagy más idénygyümölcs
• 2 evőkanál mák
• 1 kiskanál méz
• 1 evőkanál apróra vágott dió (mogyoró, napraforgó, mandula stb.)
• 1-2 kanál citromlé

Mivel nyers ételről van szó, értelemszerűen felejtsük el a pelyhek leforrázását, csak hideg vízbe áztassuk be még előző este pehelykeverékünket. Az éjszakai erjedés közben ugyanis a tápérték szempontjából létfontosságú átalakulás megy végbe a beáztatott ételben. A pelyhek mellett egy másik edényben áztassuk be az aszalt gyümölcsöt is, reggel ezt a kettőt kell összekeverni, ez a reggeli alapja. Ehhez vágunk hozzá egy almát, banánt, bármi más nagy kedvenc gyümölcsöt frissen, teszünk bele még két evőkanál mákot, kis mézet, diót vagy egyéb magvat, egy-két evőkanál facsart citromlevet, és már kész is vagyunk. Ráadásul még finom is, teszteltük, tényleg öröm megenni, ebédig pedig eszünkbe sem jut enni.