Gasztro

Sütőtökös-narancsos túrós pite csokoládéval

Van amikor elfogynak a szavak, ilyenkor enni kell! Íme, egy remek recept, amit érdemes kipróbálni!

Sütőtökös-narancsos túrós pite csokoládéval

Hozzávalók a tésztához:

  • 38 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 12 dkg porcukor

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 25 dkg túró
  • 175 g (12 vagy 20%-os) tejföl
  • 2 db tojás
  • 1 tábla étcsokoládé
  • 1 db narancs reszelt héja
  • 10 dkg porcukor

Hozzávalók sütőtökös töltelékhez:

  • 1 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • a lereszelt narancs leve
  • 10 dkg apróra vágott sütőtök
Kategóriadesszert
Elkészítési idő100 perc
Nehézségi szintközepes

Elkészítés

Az elkészítésről a GastroBertollini blogon olvashatsz, ahol a fázisfotókat is megnézheted!

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top