Gasztro

A nap receptje: Cukkinis-zöldborsós spagetti

Mai receptünk egy igazi júniusi gyors vacsora, főszerepben a cukkinivel és a zsenge zöldborsóval.

Cukkinis-zöldborsós spagetti

Hozzávalók:

  • 1 csipet cukor
  • 4 kisebb cukkini
  • 3-400 g spagettitészta
  • 150 g zsenge zöldborsó
  • fél kk. kurkuma
  • 2 ek. olívaolaj
  • 2 ek. vaj
  • só, bors
  • 1 dl száraz fehérbor
  • 2 gerezd fokhagyma
  • kb. 200 g ementali sajt
Kategóriaebéd
Elkészítési idő40 perc
Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

A recept folytatásáért kattints ide, a Tavola in Piazza blogra. 

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top