Gasztro

Mézes krémes a nagyi receptfüzetéből

Bevallom, nem tudom, hogy melyik az eredeti mézes krémes, az, amelyiknek a közepén baracklekvár van, vagy az, amelyik csak a grízes krémet tartalmazza. De én a nagyi receptes füzetében a lekvár nélkülit találtam meg, és általában ezt is sütöm.

Nyugi, nem kérem, hogy innen bogarásszátok ki a mennyiségeket, bár teljesen olvasható a megsárgult és alapanyag-foltos füzetlapon is. Máris pötyögöm be a receptet, előtte még ajánlom figyelmetekbe a következő kifejezéseket, mert az én leírásomban ezek kicsit modernizálva lesznek:

  • “… a spór szélén felmelegítünk”
  • “15 dkg vajat eldörzsölünk 30 dkg cukorral”
Mézes krémes a nagyi receptfüzetéből

A folytatásért kattints a Katarzis caféblogra!

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top