Ez után nem tudom, hogy fogom-e még hagyományosan készíteni a túrós csuszát, annyira finom lett. Forrásban lévő vízben a csuszatésztát kifőzzük, majd leszűrjük. Közben pici olajon a bacont egy serpenyőben megpirítjuk, a kockázott vöröshagymát megdinszteljük rajta, majd hozzáadjuk a megtisztított és felszeletelt gombát. Fedő nélkül a gombát lepirítjuk, sóval és borssal fűszerezzük.
A receptért és a folytatásért kattints a Sütilány caféblogra!
Mutatunk még túrós csusza receptet:
- Harcsapaprikás túrós csuszával – amikor a férfi főz
- Túrós csusza tepertővel