Gasztro

Buddy Valastro mennyei sütőtökös sütije – recept

Buddy Valastro, a TLC Tortakirálya végre Magyarországra jött! Szerdán a szerencsések is találkozhatnak vele Budapesten, ennek örömére választottunk tőle egy szuper őszi receptet, hogy a csodás torták nézegetése közben stílszerűen Buddy-sütit majszolgassunk.

Sütőtökös süti Buddy Valastrótól

Hozzávalók:

  • 115 g puha krémsajt
  • 55 g vaj
  • 250 g kristálycukor
  • 2 db tojás
  • 1 bögre (2,5 dl) sütőtökpüré
  • 225 g liszt
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • 1/4 tk. sütőpor
  • 1/2 tk. só
  • 1/2 tk. őrölt fahéj
  • 1/4 tk. őrölt szegfűszeg
  • fél bögre/maroknyi durvára vágott dióbél
Buddy Valastro mennyei sütőtökös sütije

Elkészítés:

Előmelegítjük a sütőt 175 fokra. Kivajazunk és -lisztezünk egy kb. 22 cm-es hosszúkás sütőformát. A krémsajtot, a vajat és a cukrot egy tálba mérjük és krémesre keverjük. Egyesével hozzáadjuk a tojásokat, kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőtökpürét is. Egy másik tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat: a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport, a sót, a fahéjat, a szegfűszeget és a diót. A krémes tálba öntjük ezt a keveréket és összekeverjük. A masszát az előkészített sütőformába öntjük, és 60-70 percig sütjük. (Ha nagyon pirulna a teteje, fedjük le alufóliával). Tűpróbával teszteljük.

Olvass még Buddy Valastróról!

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése