Gasztro

Az elmúlt év három kedvenc sütije

Itt van mindjárt az első: triplacsokis, lime-os süti liszt nélkül. Mert nem lehet mindig minden narancsos. Na jó, meg azért is, mert a lime-ot is imádom. Meg a csokit is. Akkor meg miért is ne legyenek pajtások egy sütiben?

Majdnem két teljes hét pihi után lassan visszalopakodok ide, a blogra és a Facebookra is. Nem is tudom, mikor volt ilyen, hogy karácsony környékén 2 hétig se munka, se vizsga, se semmi nem volt. Jól is esett, na. A nagy évértékelés még várat magára – ha lesz egyáltalán –, most csak gyorsan átismételjük 2015 három kedvenc sütijét, ami igazából 5.

2015 három kedvenc sütije

Triplacsokis-lime-os süti hozzávalói:

  • 6 db tojás kettéválasztva
  • 12 dkg porcukor
  • 4 dkg cukrozatlan kakaópor
  • fél teáskanál szódabikarbóna

A lime-os csokikrémhez:

  • 8 dkg puha vaj
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 20 dkg natúr krémsajt
  • 4-5 evőkanál porcukor
  • 1 lime reszelt héja
  • 10 dkg étcsokoládé

A folytatásért kattints a Csak a puffin caféblogra!

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top