Gasztro

Mennyei sajtos, ropogós sertéstekercs villámgyorsan

Ha gyors és isteni meleg kajára vágysz, amivel villoghatsz is, ez tökéletes lesz, meglásd!

Ugyan a feketecsalán nem hétköznapi hozzávaló, itthon is beszerezhető. Ha mégsem sikerül, vagy nem akarsz vele bajlódni, vagy nem akarod algalapokkal, norikkal helyettesíteni, anélkül is isteni lesz, ígérjük.

Erre lesz szükséged a sertésszusihoz:

  • 12 vékonyra szeletelt sertéskaraj
  • 8 félbevágott feketecsalán- (pirella) levél
  • reszelt sajt
  • 10 fürjtojás
  • só, bors
  • 3 evőkanál liszt
  • 1 tojás
  • zsemlemorzsa
  • olaj
  • citrom
  • gyalult káposzta

Tegyük a csomagolóra a sertésszeleteket, és sózzuk, borsozzuk őket. Helyezzük rá az egyik végére a feketecsalán-leveleket, a levelekre a reszelt sajt felét, majd a főtt fürjtojásokat. Ezután a csomagoló segítségével tekerjük fel a töltött sertéshúst. Hempergessük meg lisztben, tojásban és zsemlemorzsában, és süssük őket ropogósra, aranybarnára 5-7 perc alatt. Ha elkészültünk, vágjuk fel a tekercseket, és tálaljuk a káposztával. Gyönyörű és isteni! Ki kér belőle? 

Crispy Pork and Cheese “Sushi Rolls”

Crispy Pork and Cheese “Sushi Rolls”Full recipe: http://taste.md/1Tcscgw

Közzétette: Tastemade – 2016. március 5.

 

Mennyei sajtos, ropogós sertés sushi villámgyorsan

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top