Stagnál az édesipari piac Nyugat-Európában, elsősorban a cukorral kapcsolatos egészségügyi aggályok miatt – írja a HVG. A világon összesen több mint hárommillió tonna kakaóbab fogy évente. A globális kereslet viszont növekszik a fejlődő országok miatt, ahol azelőtt nem volt jelentős a csokoládéfogyasztás.
A jövőben a kakaó árának csökkenése várható, mert a termelés gyorsabban nő a fogyasztásnál. Ez azonban nem sokat segít a csokoládéiparon, mert a késztermék árának csak kis része a nyersanyag.
Hosszú távon viszont áremelkedésre kell számítani. A kakaó kényes növény, nem tűri jól a klímaváltozást, a betegségeket, kártevőket sem. Sok farmer inkább gumit és pálmaolajat termel a kockázatos édesség-alapanyag helyett.
Liptai Claudia megmutatta lányát, Pankát gyönyörű szép esküvői ruhába bújva
Anyaotthonba került a 17 éves anya, akinek a kisbabáját patkányok harapdálták össze
Meghalt Azahriah menedzsere, Ferich Balázs
Nőként kezdett új életet Németországban a megasztáros Szecsődi Kari
Sztárok, akik a nagyszüleiket vitték a vörös szőnyegre
Csillagjegyek, akik remek hétvége elé néznek
Geszti Péter Gryllus Dorkáról: „Húsz év távlatából is azt érzem, nekünk akkor találkozni kellett”
