Gasztro

Készíts szívbarát, görög krumplisalátát!

Mikor csináltál utoljára krumplisalátát? Most megmutatjuk ennek a retró klasszikusnak a görög változatát!

A krumplit sok diétázó teszi tiltólistára, pedig azok közé a szénhidrátok közé tartozik, amelyek nem teszik tönkre a fogyókúrát. Most egy olyan régi ismerős frissítünk fel, mint a krumplisaláta – méghozzá görögösen elkészítve. A mediterrán étrend úgy is a legegészségesebbek közé tartozik – ezért fogyaszd bátran ezt az isteni, nyári fogást!

Készíts szívbarát, görög krumplisalátát!

Hozzávalók:

  • 1,5 kg Yukon burgonya
  • 1/2 bögre só
  • 3/4 bögre olívaolaj
  • 80 ml vörösborecet
  • 1 csokor zöldhagyma felaprítva
  • 1/2 bögre petrezselyem felaprítva
  • 1 ek. kóser só
  • 1 ek. bors

Elkészítés:

  1. Főzd meg a krumplit a fél bögre só hozzáadásával.
  2. Mikor kihűlt, vágd apró kockákra.
  3. Keverd hozzá a hozzávalókat és hagyd teljesen kihűlni. Már tálalhatod is! 8-10 személyre lesz elegendő.

Forrás: Popsugar

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top