Gasztro

A világ legegyszerűbb bögrés sütije

Még a sütésben járatlanok is meg tudják csinálni ezt a pofonegyszerű, mikrós bögrés sütit – érdemes, nem fogják megbánni!

Még sütő sem kell hozzá, elég egy mikró, tortaforma helyett pedig a kedvenc kávésbögrénk is használható. A bögrés süti a legjobb barátunk lehet egy borongós napon, egy hűvös estén, egy ritka pocsék munkamegbeszélés után. Krémes, melengető és pofonegyszerű!

Hozzávalók:

4 ek. sózatlan vaj

30 dkg keserű csoki apró darabokra vágva, plusz további 25 dkg négy darabra vágva

1/4 csésze cukor

2 nagy tojás

2 ek. cukrozatlan kakaópor

1/4 tk. só

1/4 csésze finomliszt

1/2 tk. sütőpor

A világ legegyszerűbb bögrés sütije

Így készítsd el a bögrés sütit

1. Egy nagy tálba helyezzük bele a vajat és a felvágott csokoládét, és mikróban melegítsük meg – gyakran átkeverve –, míg egyenletes masszát nem kapunk. Adjuk hozzá a cukrot, a tojásokat és a kakaóport, keverjük el benne! 

2. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet és a sütőport! Keverjük bele a csokoládés masszába!

3. A kész keveréket osszuk el két bögrében, majd mikrózzuk közepes fokozaton 45 másodpercig, keverjük meg, végül helyezzük vissza újabb 45 másodpercre. Tegyünk a bögrékbe 2-2 nagyobb csokoládédarabot (a négy részre osztott csokiból) és mikrózzuk újabb 35 másodpercig. A kész édesség akkor jó, ha nedves a széleknél és kicsit szárazabb a közepe felé. Hagyjuk kicsit állni, és már kanalazhatjuk is!

Popsugar

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top