Gasztro

Ínyenc desszert csak felnőtteknek: karamellás, bourbon whiskey-s alma

Következzen egy igazi, ütős 18+-os desszert, amivel nagyot villanthatsz: karamellás alma, bourbon whiskey-vel.

Ha szeretnél nagyot villantani a desszerttel, próbáld ki ezt a különleges, gourmet-számba menő édességet! Az alma és a karamell igazi nyerő páros, de ha mindehhez még egy kis bourbon whiskey-t is adunk az eredmény fenomenális lesz. 

 Karamellás, bourbon whiskey-s alma

Ínyenc desszert csak felnőtteknek: karamellás, bourbon whiskys alma

Hozzávalók:

  • 2 csésze barna cukor
  • 225 g sótlan vaj
  • 1 csésze light kukoricaszirup
  • 85 ml tejszín és 85 ml tej
  • 230 ml Jim Beam alma ízesítésű bourbon whiskey
  • 10 zöld alma (Granny Smith az ajánlott) 
  • 10 fapálcika
  • 4 csésze sózott, pörkölt mogyoró

Elkészítés:

  1. Közepes lángon melegítsd fel a cukrot, a vajat és a kukoricaszirupot. 
  2. Add hozzá a tejet és a tejszínt, majd a whiskey-t is, és addig kevergesd, amíg a szósz el nem éri a 120 °C-ot. Ezután vedd le a tűzről.
  3. Az almákat húzd fel a pálcikákra, és mártsd őket a karamellszószba. Ezután forgasd bele a mogyoróba, és már élvezhetitek is!

Forrás: Popsugar

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top