Gasztro

Az avokádós tojástekercsek a legfinomabb egészséges előételek, amiket csak kóstolhatsz

Ez az avokádós tojástekercs nemcsak isteni finom, hanem ráadásul egy igazi tápanyagbomba is. Imádni fogod!

Ha te is az avokádó rajongótáborába tartozol, biztos egész garmadányi gyűjteményed van már az avokádós receptekből. De egy kis újdonság mindig jól jön, ezért hoztunk egy újabb fantasztikus avokádós receptet, ami szuper előételként működik. Tojás, szárított paradicsom és mindehhez egy isteni kesudiós mártogatós – neked is ki kell próbálnod!

Avokádós tojástekercsek

Az avokádós tojástekercsek a legfinomabb egészséges előételek, amiket csak kóstolhatsz

Hozzávalók:

6 személyre

  • fél lime leve
  • másfél érett avokádó, felkockázva
  • 2 ek. felaprított lila hagyma
  • 1 ek. szárított paradicsom, felaprítva
  • 1 nagy gerezd fokhagyma, felaprítva
  • negyed tk. só
  • 1 ek. koriander
  • 1 tojás
  • 4 levél filotészta
  • olívaolaj 

A mártogatóshoz:

  • negyed csésze kesudió
  • negyed csésze víz és még 2 evőkanálnyi
  • 2 ek. rizsecet
  • fél lime leve
  • 1 tk. olívaolaj
  • 2 ek. koriander levél
  • egy csipet só
  • egy 1 centis gyömbérdarab, meghámozva, lereszelve

Elkészítés:

  1. Egy nagy tálban keverd össze a lime levét, a felaprított avokádót, hagymát, aszalt paradicsomot, fokhagymát, sót és koriandert.
  2. Egy kisebb tálban verd fel a tojást.
  3. A szobahőmérsékletű filotésztát oszd 4 részre (ebből 3-at fogsz használni). Tégy az avokádókrémből egy csíkot az egyik oldalára, a tészta maradék részére pedig kenj a tojásból. Tekerd fel, majd a végeit hajtogasd be. Kend meg tojással, olívaolajjal.
  4. A tekercseket pár percig süsd forró serpenyőben.
  5. A mártáshoz, a kesudiót áztasd be a vízbe 30 percre. Ha letelt, öntsd aprítógépbe és add hozzá az összes hozzávalót. Krémes állagúra aprítsd. Jó étvágyat!

Forrás: Glow

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése