Gasztro

Hófehér trüffeltorta, a tökéletes desszert szentestére

Ez a gyönyörű, hófehér trüffeltorta csak még tovább fokozza majd a szentesti meghatottságunkat!

 Elég csak ránézni erre a káprázatosan szép hófehér trüffeltortára, és máris elérzékenyülünk – hát még ha meg is kóstoljuk! De egy karácsonyi desszertnek pont ez a dolga: hogy a végletekig fokozza az egyébként is emelkedett hangulatot. A csodaszép torta bár hatásos, bonyolultnak aligha nevezhető. Már mutatjuk is, hogyan készül.

Hófehér trüffeltorta

Hófehér trüffeltorta, a tökéletes desszert Szentestére

Hozzávalók:

8 főre

Az alaphoz:

  • 3 tojás
  • 65 g cukor
  • 45 g liszt
  • 1 tk vaníliakivonat

A krémhez:

  • 300 g tejszín
  • 350 g fehér csoki, apróra vágva
  • 250 g mascarpone vagy krémsajt

Elkészítés:

  1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Készíts elő egy 20 centis átmérőjű tortaformát, amit vékonyan lisztezz és vajazz ki!
  2. A cukorral és a vaníliával együtt verd habosra a tojásokat. Az átszitált lisztet 3 ütemben keverd hozzá óvatos mozdulatokkal, egy spatula segítségével!
  3. 15-17 percig süsd.
  4. A tejszínt forrald fel, majd dobd bele a felaprított fehér csokit! Kevergesd addig, amíg a csoki fel nem olvad, ezután pedig hagyd szoba-hőmérsékletűre hűlni.
  5. Ha kihűlt, keverd hozzá a mascarponét vagy a krémsajtot gép habverővel, alacsony fokozaton! Mikor elég krémes lett, kend meg vele a tortalapot.
  6. Tedd a kész tortát legalább 2 órára vagy egész éjszakára hűtőbe.
  7. Díszítsd hófehér cukorgyönggyel.
Hófehér trüffeltorta, a tökéletes desszert Szentestére

Még több karácsonyi édesség hófehérben az NLCafén:

Vikalinka

nlc.hírlevél

Iratkozz fel az nlc hírlevelére, és olvasd elsőként a legizgalmasabb híreket!

FELIRATKOZOM

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése