Gasztro

Palacsinta, kicsit másképp: sütőben sült áfonyás palacsinta

Palacsinta a sütőből? Igen! Ezzel a szokatlan palacsintasütési módszerrel csak még ínycsiklandóbb lesz a klasszikus finomság.

Ha te is a palacsintarajongók széles táborát erősíted, biztos akad már pár palacsintasütési trükk a tarsolyodban! Most mutatunk egy olyat, amit lehet, hogy eddig még nem ismertél: ha a palacsintát a sütőbe teszed sülni, mennyei ízekre és textúrára számíthatsz! Íme, a sütőben sült palacsinta receptje, egy kis áfonyával megbolondítva:

Sütőben sült áfonyás palacsinta

Palacsinta, kicsit másképp: sütőben sült áfonyás palacsinta

Hozzávalók:

  • 225 g liszt
  • 3 ek. cukor
  • 1 tk. sütőpor
  • egy csipet só
  • 200 ml tej
  • 2 ek. olvadt vaj
  • 1 tojás
  • 100 g áfonya
  • 1 tk. cukor
  • tejszínhab
  • porcukor
  • áfonyadzsem

Elkészítés:

  1. A sütőt melegítsd elő 190 fokra.
  2. Keverd össze a lisztet, a sót, a sütőport és a cukrot egy nagy tálban. Egy kisebb tálban keverd össze a tejet, a vajat, és a tojást, majd a két tál tartalmát egymással, amíg sima állagot nem kapsz. 
  3. Egy serpenyőt kenj ki vékonyan vajjal, majd öntsd bele a tésztát, végül pedig szórd rá az áfonyát. 25 percre tedd be sülni a sütőbe.
  4. Tálald tejszínhabbal, áfonyadzsemmel, porcukorral. Jó étvágyat!

Proper Tasty

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

Engedélyezem Nem kérem
A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése