A chai latte hazánkban is egyre népszerűbb, de még így is vadászni kell az olyan kávézókat ahol elkészítik ezt az isteni, fűszeres és krémes italt. A tökéletes chai latte receptje azonban nem titok, mi is elkészíthetjük otthon, ha beszerezzük a hozzá való illatos fűszereket. Ha pedig kókusztejjel készítjük, a csodás ízek mellett mennyeien krémes állagra is számíthatunk! Íme:
Kókuszos chai latte
Hozzávalók:
2 adaghoz
- 1 rúd fahéj
- 2 csillagánizs
- 2 kardamommag
- 2 filter fekete tea
- 180 ml édesítetlen, sűrű kókusztej
- 1 ek. barna cukor
Elkészítés:
- 480 ml vizet tégy fel forrni, dobd bele a fűszereket. Miután felforrt, minimum 5 percig hagyd fedő alatt főni.
- Vedd le a tűzről, és tedd bele a teafiltereket. Hagyd őket ázni 5 percig, fedő alatt.
- Ezalatt melegítsd fel a kókusztejet a cukorral. Addig kavargasd magas láng felett, amíg a cukor fel nem olvad benne.
- Ha lejárt az 5 perc, vedd ki a teából a filtereket és a fűszereket. A kókusztejet keverd habosra, majd öntsd a teába. Fogyaszd azonnal, melegen!
Koltai Róbert betekintést engedett otthonába, és rögtön el is állt tőle a szavunk
A világ egyik legunalmasabb városa alig két órára van Budapesttől
Ezt hozza a csillagjegyeknek az áprilisi telihold
Exkluzív: Így él Kanadában Polyák Lilla és Gömöri András Máté
Eltelt 25 év: így nézett ki Zimány Linda, rövid barna hajú tiniként
Mégis eladja Törőcsik Mari velemi házát a lánya – kiderült, mennyit kér érte
Zuhanás, repülés, üldözés – A pszichológus elárulta, mit jelentenek a leggyakoribb álmok
