Habkönnyű csokikrémes sajttorta

Valakinek eszébe jutott, hogy a sajttortát a csokimousse-szal házasítsa, és szerintünk ennél nem is létezhet csodálatosabb kombináció! A legjobb, hogy az ilyen torták esetében nem kell vacakolni a tésztával, (hiszen azok rendszerint egyszerűen összetört kekszből készülnek) szóval egy hétköznapon is simán nekiláthatunk tortát sütni!

Már azt is öröm nézni, ahogy más elkészíti:

Hozzávalók:

A tésztához:

• 20 csokikrémes keksz (például Pilóta)
• 1/4 csésze barnacukor
• 7 ek. olvasztott vaj

A krémhez:

• 900 gramm szobahőmérsékletű krémsajt
• 110 gramm étcsokoládé
• 1 ek. kakaópor
• 1 és fél csésze cukor
• 4 tojás
• 1 és fél csésze zsíros tejszín
• 1/4 csésze porcukor

A mázhoz:

• 450 gramm apróra vágott étcsoki
• 2 csésze zsíros tejszín melegen

BuzzFeed