Gasztro

3 egyszerű leves 200 kalória alatt

Ha épp a diétád kellős közepénél tartasz, akkor a következő három levessel megújíthatod a repertoárt!

Cukkinileves

Hozzávalók:

  • 1 kis lila hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 4 közepes cukkini
  • 2 ek. olívaolaj
  • 1 csirke- vagy zöldségleveskocka
  • 1 l víz
  • bors ízlés szerint
  • só ízlés szerint
  • 1 kk. tárkony

Elkészítés:

Az olívaolajat egy edényben felmelegítjük. Apróra daraboljuk a hagymát és fokhagymát, majd megpirítjuk az olajon. Közben a cukkinit pici darabokra vágjuk és a hagymára dobjuk. Ráöntjük a forró vizet, és belemorzsoljuk a leveskockát. 15 perc alatt puhára főzzük a cukkinit. Sózzuk, borsozzuk, belekeverjük a tárkonyt.

Sárgarépa-krémleves

Fotó: iStock/letterberry

Hozzávalók:

  • 4 nagy sárgarépa
  • 1 szem krumpli
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 szál petrezselyem
  • 2 dl tejszín
  • 2 ek. olaj
  • 1 leveskocka
  • 1 tk. reszelt gyömbér
  • bors

Elkészítés:

A krumplit és a sárgarépát pucoljuk meg, és vágjuk kisebb darabokra. Egy lábosba dobjuk bele a hagymát, a feldarabolt répát és krumplit, majd kevergetve süssük egy-két percig egy kevés olajon. Öntsük fel annyi vízzel, hogy bőven ellepje a zöldségeket. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, adjuk hozzá a gyömbért, a leveskockát és a petrezselymet. Amikor a zöldségek megpuhulnak, turmixoljuk krémesre. Öntsük hozzá a tejszínt, és főzzük össze egy-két perc alatt.

Zellerkrémleves

Hozzávalók:

  • 1 közepes zeller
  • 1 szem burgonya
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 tk. ételízesítő (vagy leveskocka)
  • 1 csipet szerecsendió
  • 1 csipet őrölt fűszerkömény
  • 6 dl víz

Elkészítés:

A zellert és a krumplit kicsi kockákra vagdaljuk, és felöntjük kb. 5-6 dl vízzel. Beletesszük a leveskockát, a kettévágott fokhagymagerezdeket, a fűszereket, és megfőzzük. Ha a zeller és a krumpli már jó puha, akkor nincs más tennivaló, mint botmixerrel pépesíteni a levesünket. Zellerlevelekkel vagy pirított kenyérkockákkal tálaljuk.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

Engedélyezem Nem kérem
A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése