Gasztro

Hideg vendégváró nyárra: tonhallal töltött paradicsom

Van az úgy más évszakban is persze, hogy beesnek a váratlan, ám szívesen látott vendégek, s ilyenkor jó, ha van a tarsolyunkban pár villámgyorsan elkészíthető recept. Ez a tonhalas töltött paradicsom is pont ilyen ínycsiklandó, ráadásul semmilyen különleges alapanyag nem kell hozzá.

Igazi nyári vendégváró ez a tonhallal töltött paradicsomos finomság. Persze bevethetjük egy nagyobb vasárnapi ebéd előételeként is, vagy zöldsalátával körítve önállóan is megállja a helyét. Szépen elkészítve nemcsak finom, de szemet gyönyörködtető ételt tudunk a vendégek elé varázsolni. Végre egy étel, amikor a paradicsom maga kerül előtérbe – bár nagyon szeretjük olaszos tésztaszósznak vagy akár egy retró betűtésztás paradicsomlevesnek is.

Tonhallal töltött paradicsom

Hozzávalók:

  • 4 db nagyobb paradicsom
  • 2 tojás
  • 200 g konzervtonhal
  • majonéz
  • petrezselyem
  • 2 szál újhagyma
  • citrom
  • mustár
  • só, bors
  • 1,5 dl natúr joghurt

Elkészítés:

  1. A tojásokat keményre főzzük. Hagyjuk kihűlni, és megpucoljuk, felkockázzuk.
  2. A tonhalkonzervet lecsepegtetjük, az olajat nem használjuk.
  3. A tonhalat villával összetörjük, és hozzáadjuk a majonézt, mustárt ízlés szerint, a joghurtot, a felkarikázott újhagymát és az apróra vágott petrezselymet. Pár csepp friss citromlevet facsarunk hozz, sózzuk, borsozzuk.
  4. Végül óvatosan hozzákeverjük a felkockázott főtt tojást.
  5. A paradicsomok tetejét levágjuk, belsejét kikaparjuk, a helyére pedig a tojásos tonhalat töltjük. A paradicsom kalapját visszatesszük.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése