Gyors vacsora: isteni krémes, csirkés tészta citrommal

Ha gyors vacsora, akkor az egyik első opció, ami eszünkbe jut, a tészta. Most pedig már azon sem kell gondolkoznod, hogyan készítsd, ugyanis egy szuper receptet mutatunk, amiből könnyen visszatérő kedvenced lehet. Íme:

Hozzávalók 2 adaghoz:

• 2 csirkemell
• 1 ek. vaj
• 1/2 lila hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 citrom leve és héja
• 1 tk. csilipehely
• 1 tk. kakukkfű
• 50 ml víz
• 120 ml tejszín
• 85 g bébispenót
• 150 g fusilli tészta
• 2 ek. reszelt parmezán

Elkészítés:

1. Közepes lángon süsd meg a csirkemellet, majd tedd félre.
2. A serpenyőben 1 kanál vajon pirítsd meg a hagymát és a fokhagymát, körülbelül 3-5 percig.
3. Add hozzá a citromhéjat és -levet, majd a csilit és a kakukkfüvet. Keverd össze.
4. Most jöhet a víz és a tejszín, ezután pedig a bébispenót. Főzd még egy percig.
5. Add hozzá a csirkét és a megfőtt tésztát,valamint a parmezánt, keverd el.
6. Szórj rá még egy kis parmezánt, és már eheted is!

Forrás: Proper Tasty