Gasztro

Gigagombát találtak Békés megyében

A szakértő szerint ekkora példányból 30 ember könnyedén jóllakhat.

Az ország második legnagyobb pöfeteg gombájára lelt Selmeczi László, aki több mint harminc éve városi gombaszakellenőrként vizsgálja és árulja a gombákat. A Beol.hu-nak azt mondta a szakértő, hogy a pöfeteget nem csak mérete, hanem íze miatt is a gombák királyának szokták nevezni.

Ebből az egyetlen gombaóriásból készült étellel akár 30 ember is jóllakhatna. #pöfeteggomba #SelmecziLászló

Közzétette: Beol.hu Békés Megyei Online – 2020. október 15., csütörtök

„Két-három helyen terem a megyében ez a különleges fajta, amely egy centis szeletekre vágva, párizsiasan kirántva a legfinomabb. Nála talán csak az őszi vargánya ízletesebb” – magyarázta Selmeczi.

A Beol.hu megjegyzi, hogy az országban az eddigi legnagyobb pöfeteg gomba 6,5 kilót nyomott, így az alig egy kilóval kevesebb csabai példány a második legnagyobb lehet hazánkban. „Ez a fajta többnyire erősen nitrogénes területeken található, például vadcsapásokon, ahol az erdei föld már átkomposztálódott. Ha pedig nem szedjük le időben, belülről megbarnul, széjjelbomlik, és a benne lévő körülbelül 30 millió spórát a levegő akár több száz kilométerre is elviszi. Majd ezek megtelepszenek, terjeszkednek és körülbelül 8-9 év után hoznak termést” – mondja Selmeczi, aki hozzátette, hogy ebből az egyetlen gombából akár 30 ember is jóllakhatna.

Receptek gombára: 

 

Képünk illusztráció / Fotó: Wikipedia

Képünk illusztráció / Fotó: Wikipedia

nlc.hírlevél

Iratkozz fel az nlc hírlevelére, és olvasd elsőként a legizgalmasabb híreket!

FELIRATKOZOM

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése