Lassan itt a tél, és ezzel elérkezett az alma szezonja is. Akinek nagyobb kamrája van, vagy kertes házban lakik, nagyobb mennyiséget is betárolhat. Ám sokszor kellemetlen meglepetés érhet minket, és azzal szembesülünk, hogy a gyümölcs megfonnyad, rothadt lesz.
A téli alma valójában hosszú ideig eláll, ha megfelelően van tárolva. A romlásnak két fő oka van: ha zúzódás keletkezik a gyümölcsön, és ha egy másik, rothadásnak indult almával érintkezik, akkor könnyen az összes megfonnyadhat.
A megoldás pofonegyszerű: minden egyes almát tekerjünk körbe barna csomagolópapírral (nátronpapír), még mielőtt megmosnánk őket. Így a héjaik nem érintkeznek, és az esetleges rothadás sem terjed tovább.
Ha nagy mennyiségű almához jutottunk, és nem tudunk vele mit kezdeni, akkor le is lehet fagyasztani, akár egyben, akár szeletelve.
Almás finomságok:
Geszti Péter Gryllus Dorkáról: „Húsz év távlatából is azt érzem, nekünk akkor találkozni kellett”
Liptai Claudia megmutatta lányát, Pankát gyönyörű szép esküvői ruhába bújva
Meghalt Azahriah menedzsere, Ferich Balázs
Anyaotthonba került a 17 éves anya, akinek a kisbabáját patkányok harapdálták össze
Nőként kezdett új életet Németországban a megasztáros Szecsődi Kari
Sztárok, akik a nagyszüleiket vitték a vörös szőnyegre
Csillagjegyek, akik remek hétvége elé néznek
