Gasztro

A tél kedvenc itala: fűszeres forrócsoki

Az egyik legjobb dolog a télben a forrócsoki. Akármilyen hideg is van kint, a forrócsoki mindig segít: átmelegít és jobb kedvre derít, különösen, ha még egy kicsit fel is dobjuk kedvenc fűszereinkkel.
A tél kedvenc itala: fűszeres forrócsoki

Ez a fűszeres forró ital valahol a kakaó és a forró csokoládé között van: több, mint kakaó, mert van benne sok olvasztott csokoládé is, de mégsem teljesen forró csokoládé, mert van benne tej is. Márpedig az igazi, tankönyv szerinti forró csokoládéban nincs tej, csak rengeteg csoki. Nem is szokás nagy adagokban inni, a tömény csokoládéból kisebb adag is bőven elegendő.

Ez a forrócsoki azonban kifejezetten kuckózós téli estékre született, amikor a baráti társaság vagy a család egy jó séta után behúzódik a lakásba, és próbálja átmelegíteni magát valami finomsággal. Fahéj, narancshéj és kardamom is került bele, de ha ezek valamelyike esetleg nincs, vagy nem tartozik a kedvencek közé, akkor lehet vaníliával ízesíteni, vagy egy pici mézeskalács-fűszerkeverékkel is akár.

 

Elkészítési idő: 25 perc

Hozzávalók 2-3 adaghoz:

  • 4 dl tej
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 evőkanál Dr. Oetker Vanillincukor
  • 1 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
  • 1 kisebb rúd fahéj
  • 2-3 szelet narancshéj
  • 2-3 db kardamom

A tetejére:

  • 2 dl habtejszín
  • 1 evőkanál porcukor
  • Dr. Oetker Zebra Roletti
  • Dr. Oetker Csokoládészívek

Tovább a teljes recepthez >>>

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése